石川県金沢市でアイシングクッキー教室と
フラワーケーキのお教室をしています
sugar mint井上 直美
(nao先生と呼ばれてます♪)です。
JSAアイシングクッキーマスター講師
パイピング専科講師
フラワーケーキ講師
ショコラアート講師
JSA北信越支部第3期、4期支部リーダー
(現在4年目になります)
JSAチャリティーコンテスト2021
平面部門 芦谷商工会賞受賞
sugar mintでは、アットホームな雰囲気の中で楽しんでアイシングを学ぶ事ができます。
フラワーケーキや、ショコラアートも楽しめますよ♪(資格取得もできます)
見た瞬間、笑顔になれる♡
可愛いさと美味しいお菓子が作れる♡
夢中になれるお菓子作り、リフレッシュしに、ご自身のスキルアップに、趣味を広げたい方に♡
日々の生活を可愛らしく彩るお手伝いをします♡
小さなお子様~年齢問わずに学べるお教室です。
お気軽に、お問合せ下さいね♪
sugar mint公式LINE
お問い合わせ、お申し込みはLINEがスムーズです
↓クリックでお友達追加
ID:@83tqqhc
インスタグラム
講師作品やお教室の様子、最新情報などはインスタに随時発信中
NEWレッスン!クッキー缶!!
対面&オンライン募集♪
ずーっとしたいな~Lessonしたいな~と考えていました。
ちょっとしたプレゼントをするのに、お客さんが来ても、すぐに焼いて出せるお茶菓子の一つに
と思い、ちょうど、プレゼントしたいな~、娘も誕生日プレゼントにしたいから作って!と言われたのをきっかけに、
試作してみました。
甘さ控えめに作ると、ちょっと足りないという意見もあったり、口に入れたときの食感、
クッキーの焼き加減、オーブンの温度の違いでの焼き加減など、何度か作って、やっと完成しました
まずは、基本のクッキー缶を
①プレーン
②チョコチップ
③レモンピール(オレンジ)
④紅茶
⑤抹茶
⑥アーモドココア
⑦苺のブールドネージュ
⑧メレンゲクッキー紅茶
⑨ 〃 イチゴ
⑩オートミールクッキー
3時間で10個のクッキーが作れるようになります♪
ここに、アイシングクッキーを一緒に飾ると、これまた可愛いクッキー缶ができちゃいますね!
〈レッスン料金〉
小麦粉ver. 米粉ver.
アイシングクッキー付き ¥8500
(キット&送料込み)
レシピ
クッキーを入れる専用の缶
中敷き
乾燥シート
アイシングクッキー(観賞用)
アイシングクッキーなし ¥8000
(キット&送料込み)
レシピ
クッキーを入れる専用の缶
中敷き
乾燥シート
小麦粉&米粉両方受講の方 ¥15000
(アイシングなし)
対面では、アイシングクッキー1枚体験できます。デザインは、変わります。
発送されるアイシングクッキーは、自宅キッチンで作っています。観賞用として、お入れしますが、もし、お召し上がりされる場合は、ご自身責任のもとでお願い致します。
当教室では、一切の責任をおいかねます。
アレルギーに関しても、記載された材料を十分にご確認してから、お召し上がり下さい。
10月末までは、NEWレッスン価格 \500 OFF!!
レッスン募集、レッスン後のレポートなど、必ず、sugar mint なお先生のレシピを使用しています。など、記載お願いします。
その他、アレンジや、レッスン時についてなどは、ご受講後、商用利用される方に別紙にて、お伝えさせて頂きます。
クッキー缶、自分でも作れるようになれる!
生地を作っておけば、いつでも焼ける!
ラッピングを変えたら、これまた可愛いじゃん!!
プレゼントしたら、絶対喜ばれますね♪
おしゃべりしながら、一緒に楽しみましょう♪
お問い合わせ、お申し込みお待ちしてます