デコ用のシンプルカップケーキレシピ

直径約６cm（６号）のカップケーキが１５個ほど焼ける量です。
＜材料＞
＊バター　butter １００g
＊グラニュー糖　granulated sugar７０g
＊卵Ｌ　egg　２個
＊小麦粉　flour１８０g
＊ベーキングパウダー　baking powder　５g
＊牛乳　milk１００ml
＊バニラエッセンス　vanilla extract　数滴a few drops

①バターを室温に戻しておく、粉類をふるっておく
②砂糖を①に加え、白っぽくなるまでビーターでよく混ぜる
③牛乳、卵、バニラエッセンスを②に加え更に混ぜる
④ここでスパチュラに持ち替えましょう～ふるっておいた粉類を入れて、軽く全体に粉がなくなるまで更に混ぜる
⑤１７０℃のオーブンで２５分焼く（オーブンによって多少の調整が必要です）
⑥爪楊枝でプスっとさしてみて何もついてこなければ出来上がりです。

困ったときは！

芦屋市公光町９－３ Tel:0797-23-4088

いつも食材はネットで購入が主な私ですが、あっ！バターが足りない！（しょっちゅう）の時に本当に助かるお店。食材だけではなくって、製菓に必要な道具だとか細々した可愛いものがいっぱい。初めて見つけた時は小鼻が広がっちゃいました。
しかも！無休！ありがとう！

AnjieのCookie!

行ってきましたよ～アンジーのクッキー　美容院へのいき道前から行きたくても時間がなくてなかなか行けなかったけど、今日こそ！　白いお家（お店）にOPENの文字が見えた時は超Happy!３人入ると、もう満員の小さなお店にきっしり並ぶ美味しそうなパンとアメリカンなクッキーもう車に乗ってすぐにパクッ！美味しかったあ～今日getしたのはイチジクとM&M.食べ終わる前から次は何にしよう～と思いを巡らす娘と私でした。