3月27日日曜日10時阪急烏丸駅東改札集合!
第4回 味噌汁研究家と行く京都旅行。
主宰は、かじまゆこさん。
錦市場の豆腐と湯葉のお店をチェックするのが、今回の旅の最初の目的です。
しかし、ワタクシ、なぜかでっかい梅干しに惹かれ、漬物屋さんへ。
梅干しが大きくて、100グラムだと3粒しか入らないらしい。
200グラム買うと、本当に6粒だった。
ふわふわの梅干し。食べるのが楽しみ。
錦市場は、食べ歩きできるコロッケやドーナツなどを売っていて、観光客に親切になっている感じ。
でも、京都の台所の役割もちゃんとあるんだろうなー。
東の端まで歩いたら、河原町の高島屋へ。
そこで、ほぼ全種類を試食させてくれたドライフルーツ屋さんに出会いました。
http://shop.tataratiya.com/#
多々楽達屋
添加物をほとんど使わないドライフルーツやナッツを作っているとか。試食させてくれたお兄さんの商品知識が半端なく、素晴らしかったです。
3種類も買ってしまった。おまけもつけてくれた。
梅干しが、全然写ってない‥。左端です‥。
そして予約していただいていたお店へ。
うなぎとおばんざいが売り、ということで、うなぎの蒲焼きが入ったセット2,200円を頼みました。
他のお二人がおばんざいセット1,700円で、私だけゼイタク?とか一瞬思ったけど、この間、本当に欲しいものを自分に与える、と決めたので、初志貫徹。(そんなたいそうな‥)
期待を裏切らない、ふんわりうなぎで、美味しかったー。
無愛想に思われてもいい薄ら笑いしない、本当に欲しいものを買う、って、他の人と一緒に行動しても疲れなくていいなぁ。
そんな練習の場にもなってます。
味噌汁研究家かじまゆこさん、今回も素敵な旅をありがとうございました。
今回はかじさんから、七味いただいちゃいました。前回はすりごまの分包。
そして同行の小川里香さんからお味噌。
また何も用意してなかったワタクシ。しかし、いいのだー。ありがたくいただくのだー。ナニガダー。
1月の第2回 味噌汁研究家と行く京都旅行はこちら
本当の楽しみって、こういうのを言うんだねー。