ゴールデンウィークは久々に
ずーーーっと旦那さんと一緒にいれて
とても良いゴールデンウィークでした
そんなゴールデンウィーク中に
さくっと作った
鶏肉じゃが
鶏肉じゃが鶏肉で作った肉じゃがです
人参はピーラーを使って薄くして
じゃがいもも、一口サイズに切ってあります
一口よりももう一回り小さいかも。（笑）
玉ねぎは薄切りに。
最初にゴマ油でざっくり炒めてあります
あとは、、
今回は少し砂糖多めにこっくりした甘さになる様にしてみました
逆に、ダシを効かせて薄口にしても良いかも
完全に味付けは自由です。
なんなら気分で味なんて変わります。（笑）
煮物の人参が苦手な旦那さんも
(煮た時特有の人参臭さ？甘さ？が苦手だそう。)
味が染み込んでて、クタクタに柔らかいので気にならず食べれたみたい
本当に20分くらいで
写真の仕上がりになりました