スパイシーインドカレー☆

今日の夜ごはんは、

先日インド料理教室で習ったカレーを作りました

チキンキーマハイデラバディとジンガーマサラです✨

日本語だと、鶏胸肉とひき肉のカレーと海老カレーかなf^_^;)

かなりスパイシー☆いろんなスパイス入ってるし、生姜もたっぷり(*^^*)

インド料理はスパイスひとつひとつに効能があって消化を助けたり、身体を温めたり、いわば日本でいう漢方みたいです

ターメリックはウコンで肝臓の働きを助けるのはよく聞きます☆-( ^-ﾟ)v

そんな感じ

どちらも野菜がたっぷりで嬉しい💗😊