アイシングクッキー&Tea教室
SweeTea Lounge(スイーティーラウンジ)です
先週ですが、食品衛生責任者の資格を取りました
アイシングクッキーやTeaのお教室を開くにあたって、この資格はマストではありませんが、
正しい知識を持っておきたくて、この講習へ行くことは自分へのミッションとなっていました
ちょうど神戸で受ける予定にされていた、
Bon!Farineまきこさん
MonSucreまいこさん
にご一緒させていただき(ありがとうございました!)、7時間のお勉強
仲間がいて心強く、ランチタイムもワイワイ意外とあっという間の7時間でした!
アイシングクッキーもTeaも、生のお肉やお魚などを扱うわけではないので、
お教室に関係ある内容は一部だけでしたが、
主婦として毎日キッチンに立つ中で、知っておくべき食品衛生の知識が得られたことも大きかったです
なにより、食品を扱っているという自覚と責任感が大事だと、身が引き締まりました!
これからも、美味しさと安心を兼ね備えたクッキーとTeaを提供していきますので、
みなさま安心してSweeTea Loungeへお越しくださいね
レッスンのご案内
1DAYレッスン:
【次回の開催は10月!テーマはハロウィンです】
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♥︎TEA
【秋冬のおもてなしTeaレッスン準備中】
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西宮 甲子園口♡SweeTea Lounge
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