きてくださってありがとうございます！
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このブログは
どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで、足をくずして。親しらずを見つめて。
昨日ヒルナンデス！でも紹介させて頂いたものです。
すべての材料を耐熱容器にいれて、レンジでチンするだけ。
フライパンもお鍋も、エプロンも、地位も名誉もプライドも、人としてのモラルも
面倒な人間関係や作り笑いもいりません。菜箸はいる。
ただ全ての材料をいれるだけなんですが、ポイントは、最初にお肉に調味料を絡めることです。
（理由・・・お肉がおいしいと、なんだかんだで全体的にうまく感じる）
写真付きで載せるんで、よかったら作ってみてください。
＜材料＞（１人分）
●豚肉・・・・５０ｇぐらい
●キャベツ・・・・１枚
A酒・・・・大さじ１ぐらい
Aみそ・・・・大さじ半分ぐらい
A砂糖、しょうゆ、みりん・・・・・各小さじ１ぐらい
A好みでチューブのおろしにんにく・・・・ピロッと
●冷凍うどん・・・・１玉
●バターまたはマーガリン・・・・・小さじ１ぐらい。テレビではしこたまいれてましたが。
●あれば是非刻みのり・・・・・適量
＜作り方＞
豚肉は食べやすい長さに切る。
大きめの耐熱容器にAをいれ、豚肉をいれて絡める。
上にキャベツを手でちぎって乗せる。手が汚くてたまりません、って人は切って下さい。
その上に冷凍うどんをボーンとそのままのせる。
ボーン。
あとはふわっとラップをして（両端をあけて蒸気を逃がして）レンジ（６００ｗ）で約５分チン。
とりだしてバターを加えてよく混ぜ、好みでのりを乗せる。
Q..焼きうどんだけど焼いてないですよね？
A.ほんまやね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日、ヒルナンデスを観てコメントくださった方、ありがとうございました。
温かいコメントがいっぱいで、ホッとしました。ほんまにホッとした。
色々失敗もしたし、どもりまくってたんですが
そうは見えないように編集して下さったヒルナンデスのスタッフさんに感謝です。
実際は数時間の撮影で、シェリーさんといとうあさこさんはとにかくボケまくっていました。
以下、映ってないけどやっていたことを、ちょっと再現して書いてみます。
●まず調理開始時、ものすごく遠く離れたところから２人に見守られる。
山本：いやいや、さみしいです。来て下さい。
（いとうさん&シェリーさん、ガンガン近づいてきて、ぴったりと両端にくっつく）
いとうさん&シェリーさん：はい、まず何から作りますか？
山本：近！！！笑
（山本、距離が近すぎてどうしたらいいかわからず、いとうあさこさんにキスをする）
いとうさん：キャーーー！！
・・・・・・・唇って・・・こんなにやわらかかったんだ・・・なんか懐かしい感触・・・
●レンジで一発、の「一発」に２人が過剰反応し、昼間から言うことじゃないと、いとうあさこさんが横で「ピー！」と口で制す。
いとうさん：レンジで？
山本：一発！（いとうさん：ピーー！）
いとうさん：レンジで？？
山本：一発！（いとうさん：ピーー！）
すべての料理で何回も言わされる。
●焼きうどんを耐熱容器からお皿にうつす際
いとうさん：はいそこのへばりついたキャベツも！
山本：はい！
いとうさん：そこ！肉残ってる！
山本：はい！すみません！
いとうさん：そこもとれ！
山本：は、はい！
いとうさん：そこ！
山本：はい！
シェリーさん：いやヘラかなんか貸してあげて。
●焼うどんの試食の際
いとうさん：シェリーが食べてもしまずかったら、国際問題に発展するからね。
シェリーさん：そうよ。世界中に知り合いがいるから。
いとうさん：オバマとか来ちゃうから。最近オバマによく電話してるし。
シェリーさん：もしもしオバマ？元気？
●カレーの隠し味の件
いとうさん：こんなのいれて大丈夫？
山本：大丈夫です。隠れます。
いとうさん&シェリーさん：隠れるのーー！！笑
いとうさん：じゃあいれなくていいじゃない！もう一生隠しとこう！もう出さない！（コーヒーと味噌を奪われる）
山本：いや、隠れるっていうか、見え隠れします。
いとうさん：だいたい隠し味って、あんな頑張って研究してるカレールウの会社に申し訳ない。これで完璧と思って世に出してるのに。ルウの会社に謝って！
●レンジでチン、残り５、４、３、２、１、チーン！に合わせて毎回いとうさんが踊り、ポージング。
●やしろ優さんの「芦田愛菜だよ！」のモノマネを２人が繰り返し、目で合図され参戦。
●合わせ調味料の際
山本：（ケチャップを手にとるも、迷ってマヨネーズを手にとり） まず、マヨネーズをいれます。
いとうさん：いや今完全にケチャップ手に取ってたよね！？
シェリーさん：何その、いったんケチャップからのマヨネーズ。間違えたの？
山本：（笑）ほんとによく見てますよね。
シェリーさん：いや、今国民全員見てたから！６００万人ぐらい見てたから。
山本：すみません。まず、マヨネーズをいれます。
いとうさん：いれてください。
山本：次に、ケチャップをいれます。
いとうさん&シェリーさん：一緒や！！！
●隠し味に不満を持ち
いとうさん&シェリーさん（散々配合について文句をいい、けげんな顔で匂う）これ、大丈夫？
いとうさん：（におって首をかしげる）
シェリーさん：（におって首をかしげる）
山本：（におって首をかしげる）
いとうさん：（しょうゆをにおって首をかしげる）
シェリーさん：（そのへんの食材をにおって首をかしげる）
山本：（チューブのしょうがをにおって首をかしげる）
（それぞれしばらく色んなものを持ちあげてにおって首をかしげる）
スタッフさん：何の番組これ！
他にも、文章にできないボケを２人がし続けていて、面白すぎてずっと笑っていました。
なんて贅沢な時間。
本当に、何もできないのにお２人がうまく引き込んで下さってありがたかったです。
すごく貴重な思い出になりました。
そして、実は
来週のヒルナンデス！（９月２４日）にもでます。
２週分撮影したものの、まだ日が決定してないから言わないでと言われてたんですが
来週になったそうです。（その２回で終わりです）
いつもギリギリで告知をするから、実は知らせたくないんやろと友達に言われたんで
今度は早めに言います。でます。
また手震えるわ・・・
次はレンジ料理ではないのですが、もしよかったら、みてください。
本当に、いつもありがとうございます。
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☆今までのレシピ本です。
（読んで下さっている方のおかげです。本当にありがとうございます）
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