よ～いドン！の裏話と、【簡単！！レンジで】とろとろ卵のキーマカレー

きてくださってありがとうございます！

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このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せていきたいので


◆大さじ１杯の生クリーム

◆卵黄５個分

◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、ワタリガニ、備中ぐわ、千歯こき・・・


なんかは使いません。


どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。ドムドムに出向いて。

自分のレシピの中でトップ２５に入るぐらいよく作っているレンジキーマカレーに


とろとろ卵をあわせてごはんにのっけたら


めっちゃ簡単やのに、「あれ？ちょっと今日ごちそう？」ってなりました。


「ごちそう！！！」ってほどではないけど、「え、ごちそうちゃう？あれ？ちょっと？今日ごちそう？あれれ？ごちそう？ごちそうなんちゃう？あれ？ごちそう？いやまさか・・・え、でも・・・・ごちそうちゃう？」ぐらいのごちそう。（べらぼうに鬱陶しい）



実はこの間久しぶりに、ちゃんとフライパンでキーマカレーを作ったんですが


正直、ほんまに違いがないというか


香ばしさみたいなのは確かにあったかもしれないんですけど、いずれにせよ結局カレールウの味で


そしてその後フライパンを洗う作業でスポンジ１個死んだんで


やっぱりこれからも、キーマカレーはレンジでいこうと思いました。


十分においしいです。カレーだもの。（みつを）


新しいレシピじゃなくて申し訳ないんですが、よかったらこの組み合わせ、試してみてください。



一応、横に添えたのは


＊きのこをオリーブ油と塩こしょう、にんにくで炒めたもの

＊ゆでたもやしと細切りきゅうりを酢、砂糖、塩、少量のしょうゆ、ゴマ油で和えたもの

＊ミニトマト

＊むしりサニー


です。（むしりサニー・・・・・サニーレタスをむしったもの）


あと


＊そそぎ麦茶

キーマカレー

材料（カレーだけでたっぷり食べるなら２人分、この写真なら３人分）

●玉ねぎ・・・・・１／４個ぐらい

●にんじん・・・・・１／３本ぐらい

Ａ豚ひき肉または合いびき肉・・・・１５０ｇぐらい

Ａカレールウ・・・・・２個（１個２０ｇぐらい。私はジャワかこくまろが多いです）

Ａトマトケチャップ、ウスターソース・・・・・各大さじ１ぐらい

Ａチューブのしょうがとにんにく・・・・・ピッと１～２ｃｍほど。

Ａ水・・・・・１６０ｍｌぐらい

Ａあればインスタントコーヒーの粉・・・・・・ほんのちょっと。小さじ１/４ぐらい。東京ドーム1/15億ぐらい。

●ごはん・・・・・食べたいだけ。

●あればドライパセリ・・・・適量


＜作り方＞

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。大きめの耐熱ボウルにすべての材料をいれ、菜箸か泡だて器でひき肉をほぐすようによく混ぜる。（カレールウも固形のままドーンでＯＫ。チンしたら溶けます）

ふわっとラップをかけてレンジ（６００ｗ）で１２分チン。とりだして泡だて器でよく混ぜる。

器にごはんを盛ってルウをかけ、あればパセリをふる。


★しばらく置いたほうが味が馴染みます。

★このまま冷凍も可です。


とろとろオムレツ

材料（１人分）

●卵・・・・・・２個（１人１個でも全然いいです）

●牛乳・・・・・大さじ１ぐらい

●塩・・・・・・少々


＜作り方＞

耐熱ボウルに卵を溶いて牛乳、塩を混ぜる。ラップをかけずに電子レンジ（６００ｗ）で約１分２０秒加熱し、泡だて器でガーッ！！と混ぜる。


★まだとろとろすぎたら追加で１０～２０秒チン。


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よ～いドン！を観てコメントをくださった方、ありがとうございました。（また紹介した料理まとめてブログに載せます）


今回、前と違うディレクターさんで


編集の関係か、「今までより、テレビに慣れてちゃんと話せてたで」と友達に言ってもらえたんですが(前は意味わからんぐらい低い声で意味わからんぐらい猫背やったのに、と)


でも実は、本番、前回以上にグダグダで。


スパゲッティに黒こしょうひとつまともにふられへんし（「やるわもう！！」って２人がやってくれる）


パンをむしり取ったら底に穴開くし


とりあえず何回も２人に「結果が大事！！」「過程よりも結果が大事やね！！」「結果大事やわー」って言われまくって、ずーーっと笑ってました。



１個忘れられない、笑い過ぎて先に進まんかったシーン。


アボカドかにかま（⇒★★★ ）

ベーコンエッグマフィン（⇒★★★ ）を作ったんですが

マフィンを焼いてる間にアボカドを作り、最後、１つのお皿に両方乗せて完成！という流れで


台本の私の台詞に「これは簡単なので２個同時に作ります」って書いてあって。



～本番～


山本：これは簡単なので、２個同時に作ります。


やすともさん：お願いします！


山本：はい！


山本：・・・・・・・・


やすともさん：・・・・・・・・


山本：・・・・・・・（え？これ、２個同時って無理じゃない？笑）


やすともさん：・・・・・


山本：・・・・・・（アボカドからかマフィンからかどっちかからしか無理やねんけど）


やすともさん：え！？


やすよさん：「はい！」言うてなんで止まったん！？（笑）


山本：いや、すみません・・・・２個同時って・・・・どうやってやんねんやろって。


やすともさん：（ﾌｧｰｰｰｰｗｗｗｗｗｗｗｗ）


山本：（ﾌｧｰｰｰｰｰｗｗｗｗｗｗｗｗｗ）


（笑ってしゃべれず）


ともこさん：いや・・・・・・ｗｗｗｗちょっとこれｗｗｗオンエアするやんな！？ｗｗｗｗｗｗ


川島アナ：オンエアしてもらわないと。


ともこさん：いや、２個同時はそら無理やわ！！！わかってる！！そういう意味じゃないのわかるで！！


やすよさん：手２本しかないもんな。そらどっちからしか無理やわ！！！


ともこさん：ほんまに２個同時にできたらすごすぎるわ！！！


山本：いや自分で言って「さすがに２個同時は無理ー！」ってなりましたｗｗｗｗ


みんな：ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ



どんな場面でも拾って笑いに変えてくださるお２人と、川島アナの優しさに感謝。

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ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。


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