皆様こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
昨日は久々に料理を作りました‼
今回作ったのは…
たこ飯です♪
以前、患者様に頂きまして、めちゃめちゃ美味かったので作り方のレシピも書いてもらいました♪
めちゃめちゃ美味いのに、作り方は僕でも出来るんじゃないか⁉ってぐらい簡単そうだったので、作ってみました♪
今回は4人分作りました‼
材料は…
☆お米三合
☆タコ足3本程（今回はお刺身用のボイル済みを使いました）
★醤油…大さじ3
★砂糖…大さじ1.5
★ごま油…大さじ1
★だし汁…カップ1.5(今回は白だしを使いました)
☆大葉…細かくカット
☆ゆず…皮をみじん切り
先ず…
ビールをグイっと飲んじゃう♪(´ε｀ )
これで気分は一流シェフ気分に♪
次にお米を洗って30分程ザルにあげておく
その間に…タコをなるだけ薄く切ります♪…タコ切りにくぅー(´Д` )
で、★印を混ぜ合わせます♪
お米が30分程たったら、炊飯器に★印とお米三合入れて三合分になるように水を入れて、その上に切ったタコを放り込んで炊飯器のスイッチをポチッ‼
…
待つこと一時間…
炊き上がりましたっ！
うまそー‼てか、美味いぜっ！
最後に大葉とゆずをお好みでかければ完成‼
もーね、美味いのなんの(^^)ごま油がいいんすよ♪あと、大葉とゆずが最高にマッチします♪
皆様騙されたと思って是非一度お作りになられてはいかがでしょうか？
で、
これは余談なんですが…
昨日映画館に
ストロベリーナイト
を観に行って来ました♪
実はこの映画…僕の妹も携わってるんです( ´ ▽ ` )ﾉ
なので…
映画の最後のエンドロールが僕は1番感動しました(>_<)
メイキングディレクター……
の所で妹の名前が出るのですが、正直泣きそうになりました…こらえましたが(>_<)
自分の妹が、こーやって全国ロードショーの作品に名前が出るっていうのを誇らしく思いますし、またハッパをかけてもらえた気がしました♪
僕も頑張らなくてわっ‼
皆様も機会があれば
ストロベリーナイト
観てあげて下さい。
そしてエンドロールも観てあげて下さい。
たいよう整骨院
院長
つじちゃんでした( ´ ▽ ` )ﾉ
iPhoneからの投稿
昨日は久々に料理を作りました‼
今回作ったのは…
たこ飯です♪
以前、患者様に頂きまして、めちゃめちゃ美味かったので作り方のレシピも書いてもらいました♪
めちゃめちゃ美味いのに、作り方は僕でも出来るんじゃないか⁉ってぐらい簡単そうだったので、作ってみました♪
今回は4人分作りました‼
材料は…
☆お米三合
☆タコ足3本程（今回はお刺身用のボイル済みを使いました）
★醤油…大さじ3
★砂糖…大さじ1.5
★ごま油…大さじ1
★だし汁…カップ1.5(今回は白だしを使いました)
☆大葉…細かくカット
☆ゆず…皮をみじん切り
先ず…
ビールをグイっと飲んじゃう♪(´ε｀ )
これで気分は一流シェフ気分に♪
次にお米を洗って30分程ザルにあげておく
その間に…タコをなるだけ薄く切ります♪…タコ切りにくぅー(´Д` )
で、★印を混ぜ合わせます♪
お米が30分程たったら、炊飯器に★印とお米三合入れて三合分になるように水を入れて、その上に切ったタコを放り込んで炊飯器のスイッチをポチッ‼
…
待つこと一時間…
炊き上がりましたっ！
うまそー‼てか、美味いぜっ！
最後に大葉とゆずをお好みでかければ完成‼
もーね、美味いのなんの(^^)ごま油がいいんすよ♪あと、大葉とゆずが最高にマッチします♪
皆様騙されたと思って是非一度お作りになられてはいかがでしょうか？
で、
これは余談なんですが…
昨日映画館に
ストロベリーナイト
を観に行って来ました♪
実はこの映画…僕の妹も携わってるんです( ´ ▽ ` )ﾉ
なので…
映画の最後のエンドロールが僕は1番感動しました(>_<)
メイキングディレクター……
の所で妹の名前が出るのですが、正直泣きそうになりました…こらえましたが(>_<)
自分の妹が、こーやって全国ロードショーの作品に名前が出るっていうのを誇らしく思いますし、またハッパをかけてもらえた気がしました♪
僕も頑張らなくてわっ‼
皆様も機会があれば
ストロベリーナイト
観てあげて下さい。
そしてエンドロールも観てあげて下さい。
たいよう整骨院
院長
つじちゃんでした( ´ ▽ ` )ﾉ
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