2016年のおせちは・・・？

2016年

明けましておめでとうございます！

あっという間に

年が明けてしまいましたね(*´д｀*)

2015年は未年でしたが

実は年女だった私。

そんな年女の1年は

ずっと目標だった本の出版や

ラジオ出演などが叶い

全国の書店でイベントをさせて頂いたりと

まさに人生が変わったとも言える

素晴らしい年になりました。

今年も引き続き

素敵な年になりますように♪

そんな2016年を迎えるにあたって

昨日から仕込んでいたおせち…♡

結局、全部で13品になりました！

現代風にアレンジを加えたおせちです♡

◆海老のチーズ焼き

◆花レンコンのクリームチーズ

◆豚肉のお祝いロール

◆柚子入りなます

◆鮭の和風テリーヌ

◆帆立の磯辺焼き

◆アボカドとマグロのタルタル

◆葱のマリネ

◆筑前煮

◆手まり寿司

◆伊達巻き

◆かまぼこ

◆たたきごぼう

◆白味噌のお雑煮

去年のおせちメニューと

若干同じものがありますが

前回作って美味しすぎたので

もう一度作っちゃいました♡

作った時間より食べる時間の方が

短いのは言うまでもなく…(._.)笑

明日は関東風のお雑煮を作ろうかな♪

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