初ランチ

昨日は北美原にある
「カフェダイニング 8（エイト）」さんで
ランチをしてきました。
以前ダテパーでステーキピラフというのを見て
ずっと気になっていました。

で、ここからは私の個人的な感想なので、どうか誤解の無いよう。

店内は広くなく、外向きのカウンター5席と4人掛けテーブル2席のみ。
酒類が置いてあったのを見ると、夜がメインの店かもしれません。
雰囲気は・・・んー喫茶店では無いですね。
居抜き物件丸出しで、オーナーさんの趣味なのか
余計なものが一切なく、殺風景とさえ思います。
どこぞのホテルとかで修行した
不器用なシェフが独立した、といった感じでしょうか？
お洒落にランチ、というよりただただ静かに昼食をといった感じ。
私が入った時、昼の客が珍しいのか驚きの表情でした。

で、目的のステーキピラフですが、プレートでこんな感じ。



スープとドリンク付き1200円。
日替りか分かりませんが、
この日は上品なオニオンスープでした。
ピラフは炒めではなく炊き込んだもので、
料理は手間隙掛けているようでした。
ステーキはサーロイン。
ミディアムレアぐらい。
驚きの食材を驚きの価格で。

結論、料理の美味しさは認めますが、
店の雰囲気は・・・デートとかには使えそうにないです。
興味があれば、一度行ってみて。