こんにちは。

圧力鍋と豚肉の続きです。

弱火のまま20分放置ののち、火をとめ、圧力表示ピンが下りるまで再び放置。
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ピンが下がって圧が下りたので蓋を開けてみました。
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食べてみたところ、豚肉には味がついており、ネギは口の中で溶けていきました。
ビバ圧力鍋!!
今日の心を忘れずに、圧力鍋を使っていこうと思います。