お食い初め 七五三 | 新座 玉寿司女将のブログ

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仕入れは豊洲市場で長年お世話になっているプロフェッショナルな仲卸さん達と当店に合う極上品のお品を選んでおります。
目届き、気が回るだけのお客様のご案内とさせて頂き、肩肘張らずに美味しいお鮨をお愉しみ頂きたいと商いしております。

  • お食い初めは、古くは平安時代から行われている、日本古来の儀式で、誕生から100日ほどが経過した、ちょうど乳歯が生えはじめる頃の子どもにお祝いの料理を食べさせる真似をし、子どもの成長を祝うとともに「一生食べ物に困ることがないように」という願いを込めて行われます。



    地方によっては「百日祝い(ももかいわい)」「真魚初め(まなはじめ)」「箸揃え」「箸祝い」「お箸初め」などと呼ぶこともあるようです。

  • 新座 玉寿司では、このお食い初めのお手伝いをさせて頂いております。


お食い初めには、お子様の御祝い膳尾頭付の焼鯛が必要なのですが、実は、お子様の性別より用意する御膳の色が違うんです。



男のお子様には内も外も朱塗りの御膳。
女のお子様には内は朱塗り、外は黒塗りの御膳。



それから、お食い初めのお作法はわたくし、若女将がお手引きさせて頂いております。
(ご家族揃ってのシャッター係もお任せ下さい👌🏼一眼レフからスマホまでシャッター係を務めさせて頂きます。笑)



肝心の御祝い膳は
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ふっくら美味しいとご好評頂いております
女将が炊いた御赤飯

季節の煮物

長寿を願った梅干し(梅干しの隣に歯固め石を)

お椀

香の物/酢の物


それから
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特大の国産天然焼鯛!


をご用意させて頂きます!



大人の人数分、コース料理をご注文頂くと、このお食い初め御膳と焼鯛を2500円でご用意いたします。



コースは以下の三種類よりお選び頂いております。


5000円コース•••季節が感じられるお寿司が半人前ついたご友人とのお食事会や会合にも最適なスタンダードなコースです。


7000円コース•••まぐろがトロになったり•••と少しづつ、内容が豪華になり、お寿司が一人前付き、お腹いっぱい。
御祝い事やご法事に人気のコースです。



10000円コース•••特選のネタを使い、贅を尽くした寿司屋らしい豪華なお料理をお楽しみ頂ける、接待や、記念日にも人気のコースです。






立派な焼き鯛!!!
お写真に残る物ですし、お子様のお祝いに使われる焼き鯛!
金魚みたいな焼き鯛じゃ縁起が悪いので、新座 玉寿司はお祝いの気持ちを込め、お膳はサービスだと思っております




この立派な焼き鯛と、御赤飯はお帰り際、お土産にお包みさせて頂きます。




それから、広々9畳とした個室をご利用頂くのですが、個室使用料やサービス料などは一切頂いておりませんので、安心してご利用頂けます。
駐車場も敷地内にございますので、お足元が悪くても大丈夫です!




お子様にお使い頂くのは、人気のfarskaのベビーベッド。
ミルクのお湯など当店の物をご利用頂けます。
その他、お手持ちのお食い初め膳の持ち込みや、地方により異なる御膳の内容(黒豆など)のご希望がお有りのお客様は何なりと相談ください♡

柔軟に対応させて頂きます。



清瀬 水天宮•氷川神社からは車で5分程と近く、ほぼ毎週お食い初めや、お宮参りの席を頂いており、リピート率も高く、新たにお生まれになった御兄弟のお食い初めのお席を再び頂いたり、上のお子様の七五三でのご利用や、数年経ち七五三でまたご予約を頂いたりもします。





新しい家族が増えた喜びは去ることながら、慣れない育児で生活が一変した頑張っているママやパパにちょっと束の間ではありますがご褒美にお寿司屋さんでちょっと贅沢なお食い初め✨はいかがでしょうか???😆

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わたくし共、新座 玉寿司がお手伝いさせて頂きます♫ 



ご自宅でのお祝い用のお料理もご用意しております。



是非一度お問い合わせください




埼玉県新座市あたご3-7-3

048-477-5679