新大久保のカムジャタン 「ソンガネ」 | 全羅北道・全州と忠清南道・扶餘プヨでどきどき|ありりんの人生の旅はゆったりと

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全羅北道・全州市、忠清南道・プヨ(扶餘・扶余)郡中心の韓国地方旅行情報ブログ。
年に2回韓国を一緒に旅する計画実行中。もしよかったら次回ご一緒に。
韓国全羅北道道知事賞受賞、全羅北道国際交流諮問官

アイヌ料理の「ハルコロ」さんでランチ→ジョナサンでお茶とケーキ。
その後韓国広場で買い物をして帰るつもりが。。。夕飯に「ソンガネ」
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大好きなカムジャタン、今まで食べた中で一番おいしかった~。

サービスのキムチ。
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チヂミはふわふわで食べ応え満点、でも、油っこくなくてモリモリ行けます。
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ここのカムジャタンは白と赤を選べます。
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わたしたちはこの日は白を。白というのは青唐辛子をいれて食べること。自分で好みの辛さに調節できるので、辛いのが苦手な人でも大丈夫ですよ。お肉も油をしっかりとってあるので、臭みもくどさもありません。
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最後の締めはチョルメンという麺と卵を入れて。シコシコした噛みごたえ。おいしかった~。

このお店、社長さんの教育が素晴らしいらしく、スタッフが全員テキパキ。お店も磨き上げられていて、とっても清潔。味も大満足だけど、気持ちのいいお店で、また行きたいお店が増えました。