新横浜ラーメン博物館 すみれ

新横浜ラーメン博物館に行きました。

ラーメン博物館とは、遊園地ならぬ「遊麺知」。「懐かしい昭和の町並の中で遊べる」だけじゃない。「日本全国銘店のラーメンが食べられる」だけじゃない。「ラーメンの歴史や豆知識に触れられる」だけじゃない。これら3つが絡み合い、独特の味わいや雰囲気を醸し出しています。遊んでも、食べても、知っても、楽しみは尽きません。と、ラーメン博物館のホームページに書いてあります。

期待に胸を膨らませ。

駅前の風景。

徒歩五分の場所にあります。

入場料が必要で、310円が必要です。

園内に入ると、ラーメン博物館に入っているラーメン屋が、ボードに記載されています。

そして、奥には、ラーメングッズショップがあり、地下一階と地下二階がラーメン屋があります。そして、昭和レトロな雰囲気が、凄い。

一階の中央では、紙芝居をやってたり、手品をやってたりしている。

面白いですね

全て、作り物のセット。意外と細かく拘っています。

まずは1件目。悩んだ挙句、すみれ。

札幌の味噌ラーメンです。

すみれから影響を受けたラーメン等は東京にもありますが、すみれ そのものは、札幌にしかないため、是非食してみたいお店の一つでした。

まずは、食券を。

ミニ味噌ラーメン570円を。

そう、ラーメン博物館には、ミニラーメンがあり、色々なラーメン店が入っているため、少しずつ色んな味を楽しめる事も可能なのです。

店内に入り、食券を渡します。

水は、黄金色のヤカン。

昭和ですね

五分ほど待ち、着丼。

おお、白い器に意外と少ない量。

こりゃ2店舗ではなくて、3店舗行けるかなぁ！と期待

まずは、スープを一口。

おお、濃厚な味噌ラーメン！

そして、油がひいてあって、熱々だ

火傷に注意しながら、麺も頂く。

おお、とっても黄色いたまご麺。

味噌ラーメンには、これですね！

濃厚な味噌に、挽肉、ニンニクがマッチしています。一口、二口目は、意外と普通の濃厚味噌ラーメンだなぁと思いましたが、食べ進めるにつれて、虜になっていきました。

そして。。。ペロリと食べて、次の店舗へ向かうのでした。