おうちdeクリスマスの続きです!
クリスマスケーキも作りました。今年も昨年同様にドームケーキにしました
中には、シンプルに苺とキウイをサンドしています。
今年は、ローストしたアーモンドスライスを回りに飾ってみました
ドーム形にするのは、全然簡単なやり方ですよ!テレビの昼番組でケーキのデコレーションのコーナーをしていて、たまたま、観て知っただけの私です
普通のボールを使用し、生クリーム、三枚にスライスしたスポンジケーキ、フルーツを交互にサンドしてから、ボールをひっくり返します。あとは、適当にヘラで表面をならしたら完成
いつもの円形に飽きた方は、是非トライしてみてくださいね♪
では、みんなでカットしていただきまーす!
クリスマスの時にしか登場しないツリー形のプレート
ここぞとばかりに、ご出演です
今日は、みんなにも飲みやすいようにセイロンブレンド紅茶にしました。渋くならないように、気を付けて抽出しました。
こちらは、UP出来ずにいた写真です…
以前にT-グレースさんで習ってきたホワイトミニツリーでティータイムの時のものです。
ローズ柄が華やかなティーセットで
ではでは、素敵なテーブルライフを