以前韓国で話題になっていた
튀김소보로(ティギンソボロ)が
どうしても食べたくて
ソウルから車で2時間半かけ
대전(テジョン)まで行ってきました!
ちなみに少し前までは
ソウルでも
期間限定で販売していたのですが
今はもう終わってしまったため
わざわざお店まで
買いに行くことになった次第です
車を出してくれたおっぱーに
ほんと感謝
そんな思いで行ったのが
テジョンにある
聖心堂(성심당)というパン屋さん!
有名店だけあって
すごいお客さんの数!!!
話題になったティギンソボロ以外にも
美味しそうなパンが
沢山ありました
ティギンソボロは
大量買いの人が多いため
箱売りもされていました!
そして購入後
また2時間半かけ
ソウルに戻ってきました
おっぱーありがとう…
そして
買ってきたのがこちら!
こちらは
1ボックス1万ウォンです!
・튀김소보로(ティギンソボロ)
・튀소구마(ティソグマ)
・ニラのパン
が2個ずつ入ったセットです!
私はニラがあまり好きでないので
ニラのパンは食べませんでしたが
おっぱーは
美味しい美味しい言いながら
食べていました
代わりに
チョコパンを付け加えて食べることに!
見た目からして
美味しそう…
まずは
お目当のティギンソボロ!
いい感じにこんがり揚がった
ソボロパンです
一口かじると
サクッとした音が鳴り響きました
上の衣が
サックサク…
というより
ザックザク
中には
あんこも入っていました
なめらかなあんこが
とても合います
下の生地は
モチモチしてて最高
一見
ただの揚げあんパンのように見えますが
全然違います!
こんなザクザク食感の揚げあんパン
今まで食べたことがありません!!
話題になる理由が分かりました
そして
ティギンソボロの
さつまいもバージョンとして出された
ティソグマ!
上にゴマがかかっています!
こちらも同じく
上側がザックザク
かじるたびに
ザクザクいいます
中のさつまいも餡も
すごく美味しい
そして最後は
チョコのパン!
こちらは
最近出た商品のようです!
チョコを練り込んだ生地に
チョコがドバッとかかっており
さらに中にもチョコクリーム!
とにかくチョコ尽くしなパン!!
甘くて美味しかったです
往復5時間かけて
テジョンまで買いに行ったのですが
噂どおりとても美味しいパンだったので
買いに行く価値ありました
ただ
やっぱりテジョンは遠いので
ソウルに店舗ができることを
祈るばかりです 笑