おはようございます
昨日は久々にザッと
雨が降りましたね
雨が降りましたね日曜日は水やりできんかったので恵みの雨
になりました
でも今の時期に雨やと通勤時にカッパ着ての
チャリトレ
するには、かなり身体が冷えて
するには、かなり身体が冷えて厳しな季節になってきましたが…
話は変わり…
チョイと前の平日休みの昼間に…
オープン当初から気になっていた
中華そば屋さん
へGo
へGoって…
メニューはコンだけですがね…
ま、でも予習バッチリやから注文する
のは暖簾を出す前の待ち時間から決めて
ましたがね
シンプルに『中華そば
』
』どーん
でらすげぇ〜わ〜
極厚な焼豚が3枚、い、いや、3塊
厚さ2cmくらいありそうなヨダレまくり
なビジュアルの焼豚っすな
肉に飢えてるおいらにはむっちゃ嬉しっ
太めの支那竹も7本位入ってるし海苔まで
あるし
真っ先にチャーシューをがっつり齧りたい
チャーシューをがっつり齧りたいのを抑えつつ…
まずは中華そばのスープから味見
昔ながらの中華そば的な優しい味が
懐かしくイイですネ〜
で、軽い感じの中華そば麺をすすってから
分厚いチャーシューをガブリ
余りにもメタボリックな焼豚に箸で持ち上げ
て写真撮るのが疲れるくらいのボリューム
にウキウキ
超しあわせ〜
こりゃまた行かないと
次回は朝ごはん抜いてお腹ペッコペコにして
大盛りプラスをオーダーしようかな
ところで大盛りプラスのプラスって
なんなんだ
さてさて。
とみとみふぁ〜むの様子です
今シーズンのカリフラワーリーグ
4年前に栽培していたスティックカリフラワー
のカリフローレからのこぼれ種からの
オートマチック栽培です
今年は苗styleになった時に別の畝へ電撃移籍
しての采配にしました
と、言っても畑グランドで午前中は日陰
エリアの斜面になりますがね
そんな悪環境の場所でも大きく育ってくれ
ました
愉快な菜園仲間の皆さんは、続々と
カリフラワーを収穫されているからおいら
のもどうかなと様子を見に行ってきました
12/12の野良スティックカリフラワーの
カリフローレの様子ですが…
葉っぱをめくってチラ見したら…
あらキレイ
既にホワイティなカリフラワーstyleになって
ましたね
もう食べれそう
でも、ココからビニョビニョ〜ンと茎が
伸びてお得なスティックカリフラワーに変身
してくるので楽しみですな
まだまだ暖かいとみとみ地方ですが、
一応カリフラワーにも冬支度と言う事で
ハチマキしときましたよ
今月末から来月上旬にはカリフローレに
なってくれるかな
おまけ。
チョット前の晩ごはんに
カップ麺の時が
カップ麺の時があったのですが…
この前柚子さんがタンメンのカップ麺に
すりおろし生姜をドボンしてたのが旨し
そうやったから真似っこ
スーパーカップの味噌ラーメンにヒネ生姜
にヒネ生姜をすりおろしたのをドロップイン
こ、コレはイケる
関東では生姜ラーメンが大流行してるみたい
ですが生姜入りラーメンってむっちゃ旨し
ですな
寒い冬には最高かも
畑の生姜があるうちにまたやってみよっと
ご馳走さま