こんにちは
先日お昼ごはん🍚にこないだの残り1玉分
のつけ麺を食べようと何かアレンジする
食材ってないかなぁ
と…
庭🏡をリサーチすると
おっ
花壇の中からニラが生えてきてました🌱
肥料不足でスレンダ気味なニラStyleながら
もラーメン🍜の薬味的に使うならば大丈夫
かなと2023春ニラを初収穫
イマイチ口に合わなかったタイプのつけ麺
醤油味やったので
鷹の爪🌶を入れたピリ辛なつけ麺に
したら良いかなぁってね😎
じゃん
ニラ✖︎鷹の爪✖︎醤油味のつけ麺に変身させた
なんちゃって台湾つけ麺🌶にしたら🎵
むっちゃ旨し
コレならば超簡単にアレンジつけ麺
が出来ますな👍
ご馳走さま
さてさて。
とみとみふぁ〜むの様子です
今シーズンのにらリーグ
畑グランド⚾️の境界線沿いにズラっとニラ
を栽培してます
せっせと引っこ抜いては3塊くらいに切り分け
て再び定植して継続栽培してきました🌱🌱🌱
でね
ニラを収穫しながらいつも思うのですが…
ニラの周りの隙間から生えてくる草が収穫
時の邪魔となるので
今季からは黒マルチしての韮グランド⚾️に
したんですわ
そしたら保温効果もあってか
グングン育ってくれて
ワッサワサのフッサフサ〜
既にむっちゃ極太ニラに変身しつつあるん
ですよね👍
ならばと
今日のお昼ごはん🍚の男子ごはんに採用
しよかと
むっちゃ嬉しな初収穫
今の時期にしてはかなり良さげなStyleの
まあまあな韮かな😎
で、早速
チャチャっと10分での
とみとみたろうの男子ごはん
完成〜
春の
🥓ベーコン✖︎ニラ卵焼き〜
あ、卵は超高級品やから1個🥚だけを使用
しニラ多め✖︎ベーコン🥓少しを包み込む
タイプの卵焼きにしときました👍
手前のニラにピント合わずにガビン
Styleに見えますが…🤣
むっちゃ旨し
味付けは塩🧂✖︎鶏ガラでしたがベーコン出汁
も入ってニラ多めのため私的には大満足な
卵焼きかな😎
晩ごはんにも少し残したので晩酌🍻のアテ
として楽しみたいと思います