こんにちは、tomocaです(^^)
抹茶レッスンレポの続きです。
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先生の教えに従って参加者で作り上げていく
ティータイムのテーブル
とっても素敵でした
チェス盤&駒に見立てた茶菓子たち
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私も含め、皆さん終始写真撮影に夢中でした(笑)
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こちらはティータイム用に準備された大福茶
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モダンデザインのクロスはsou・souという
ブランドで見つけたそうです
大福茶は結び昆布と梅干しの入ったお茶
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レッスンでは一保堂の大福茶(上級玄米茶)をいただきました。
福寿園では茶葉と結び昆布と乾燥梅がセットになったものが
売っていると教えて頂いたので、
帰りにお正月の手土産用に購入しました。
丸い缶に入っていて可愛かったです。
チェス盤の茶菓子は5種類でした。
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和菓子 侘助(わびすけ)
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