まず何と言っても思い出深いのは、
ライデンに住むファミリーにお招きいただいて
バーベキューのホームパーティー
！！
！！ラム肉や、いろんな味付けのお肉も美味しかったし、
↓↓この大きなマッシュルームみたいな
ポルタベッラ
のお料理も、
のお料理も、バーベキューとは思えないクオリティ
↑このチョコレートを教えてもらいました！
↓こちらは黒鯛&貝のアクアパッツァ
↓ホタテをベーコンで巻いて、網で焼きました！
ご自宅のお庭にあるローズマリーと一緒に
どれもすごくすごく美味しかったです
本当にありがとうございましたm(__)m
娘さんに
オランダのおすすめチョコを聞いたところ……
カカオをフェアトレードで使っているそうで
キャラメル味とミルク味がオススメだそう
もちろんゲットしました
それから、もうひとつ。
キオスクみたいなところで売ってるオススメ
というのでこれも購入～。
疲れてる時には嬉しい甘さ
チョコレート繋がりで、
こちらはハーグにある
カフェ&チョコレートショップ
私はいろんな味のチョコを、量り売りで買えるものから5種類購入しましたが、
お店には
ハイヒールや王冠の形をしたチョコも売っていて
可愛かったです
オランダスイーツは
アップルタルトも有名！
このお店のは、レーズンもたっぷり入っていて
かなり食べ応えがありました
ロッテルダムの後輩ちゃんのところへ行った時には、
↓ポッフェルチェスを一緒に食べました
小さなもちもちしたパンケーキのようなスイーツで、これもオランダスイーツ
バターと粉砂糖がついていますが、
トッピングにイチゴと生クリームを注文
リキュールのトッピングもありまして、そちらも気になりましたが、またの機会に。
その後、彼女のおうちで
マスカルポーネとほうれん草のパスタをごちそうになりました
めちゃくちゃ美味しくて、幸せです～！
ありがとう
むっちゃん
むっちゃん
植民地だった時代があることから
インドネシア料理もポピュラー↓（これはサテ。）
フライドポテトたっぷりは、オランダごはんの定番。
ファーストフードは
↓カプサロンというものを食べました～！
床屋という意味（説明割愛）で、
フライドポテトが1番下、ラム肉、チーズ。
上にシャキシャキレタス。そして、ガーリックマヨネーズとチリソースをかけて食べます。
ボリューム満点すぎでした
まだまだあります！
載せきれないので次回へ続く……。