超簡単で時短&おいしい、サブのおかずです。
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(クックパッドで見たレシピです)
・ズッキーニ
・マヨネーズ
・かつおぶし
・醤油
●ズッキーニは斜めに薄切り。
●調味料を全て混ぜる。
●トースターの天板にクッキングシートを敷いて、ズッキーニを並べる。
●並べたズッキーニに混ぜ合わせた調味料を乗せる(塗る)。
●トースターで10分位焼いたら出来上がり。
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何度もリピートして作りまくっています。
ズッキーニの美味しさをめちゃ味わえます♪
ズッキーニはたま~にスンゴイ苦味のあるものに当たっちゃう時がありますが…
ピーラーでシマシマ模様に皮を剥いてから薄切りにすると、苦いものでも多少食べやすくなると思います。