マツコの知らない世界　牛乳おしるこ　作ってみました♪

2015-03-09 11:21:08

先日の　マツコの知らない世界の　牛乳の世界の回で紹介されていた　牛乳おしるこ　がきになっていて・・・

作ってみました♪

作り方I
(1)大福そのまま器に入れ、大福が3分の2まで浸かるくらい牛乳をかける

(2)密閉せずふんわりラップをかける

(3)電子レンジで約２分間程様子を見ながら加熱する
２分たたないうちに　沸き立ってきたので　ストップしました

(4)加熱したものをほぐしてデキアガリ♪

あんこと混ざった　大福が柔らかく溶けてのびのび♪
後口に　みるくの風味がして　美味しかったです♪

もう少し牛乳が多くてもよかったかも

ただ　できたては　とても熱いので気をつけて下さい！！

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