東京/品川・大崎 少人数制 簡単♪楽しい♪ハンドメイド♪ プライベート本格的和菓子教室 練り切り・みたらし団子・お饅頭・羊羹・桜餅・柏餅・金魚鉢など色々な和菓子をお作り頂けます 単発講座多数!教室開校(プロ)を目指す方向けレッスンも行います!団体レッスン・出張レッスン承ります
和スイーツな変わり種餡もたくさんご用意しています
主宰・和菓子クリエイターの尾崎幸子です♪
生徒さんを含め、最近おめでたい報告をたくさん頂いています
来年に結婚式を控えた生徒さんのリクエストで先日特別レッスンを行いました
毎月コンスタントに教室に通っていて段々と和菓子作りがうまくなってきている生徒さん
ご自分の結婚式で手作り練習の成果として和菓子とプチギフトにできればとの希望でしてね
こんな和菓子を提案してみました
艶干し錦玉羹
お干菓子です
和製ゼリービーンズとも言われる寒天を使った和菓子です
当教室の艶干し錦玉羹は色も味も様々なものから選択できます
今回作ったのは
ピンク→カシス味
ブルー→ミント味
ホワイト→レモン味
イエロー→マンゴー味
キューブ型にして可愛い瓶に詰めてみましたよ~
お干菓子なので日持ちもし、なんといっても事前に作っておくことができるので手作りのウエディングギフトに最適です
キューブ型でも良いですし、
可愛い形に作ることもできますよ
最近和装の結婚式も人気が高まっていますしね
そんなお式のプレゼントには是非和菓子を選んでみてはいかがでしょうか
手作りウエディングギフトレッスンは個人レッスンにて承っております
この他にもギフトにオススメな和菓子がたくさんありますのでご気軽にご相談くださいませ
製作のご相談もお受けしています
お問合せ先 info@wagashi-school.jp
結婚式直前の花嫁さんって意外と疲れが溜まってしまいますからね
手作りしたいけど時間が・・・なんて方に是非作って頂きたいなぁ
事前に作り置きできるし、何といっても大量生産向きなのがいいところ
おひとりさま、初めての方、男性、外国人、大歓迎です
どなたでも可愛く美味しく作れますよ
レッスン可能日はこちらから↓
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初めての方へのご案内
【開催中レッスン】
練り切りベーシック講座11月 4,000円
柿・里芋・松ぼっくり
ちょっと変わった柿餡をご用意しています♪
米粉のどらやき+芋きんつば講座 レッスン料:5,000円
芋きんつばは芋羊羹から作ります♪
村雨+亥の子餅講座 6,000円
意外と活用範囲の広い村雨は覚えておくと便利です♪
九州銘菓「かるかん」と長芋を使った「きんとん」を作ります
お好きな色・柄で作れます♪
ハサミ菊講座
写真は受講者の作品です
すべて初めて作られた方のもの!しっかりと指導します♪
「和菓子×煎茶道」特別体験レッスン
次回は11月20日(日)14時~
クリスマスを意識した和菓子をご用意します
参加希望の方はご連絡下さい。
練りきりと煎茶道の2つを同時に受講できるお得なレッスンです♪
教室概要はこちらからご覧ください♪
レンジで作る練り切りベーシック講座
通年開催中!
もっと凝った和菓子が作りたい!という方、
ハサミ菊講座も通年開催中♪
教室はどんな雰囲気?
教室風景はこちらから♪