今日は 焼肉にしました
週末は だいたい鍋か…
ホットプレートメニューの我が家
でも最近 息子たちは
それぞれに忙しく
主人と2人鍋をすることが
多くなりました
でも 今日は久しぶりに家族揃うか
と 思い張り切ったものの…
次男は 帰って食べると言うので
三男と3人で焼肉です
いつもは 肉と野菜を
パッパッと切るだけですが…
chachaさんを見習って→★
いろいろ焼肉にしました
⚫︎蓮根肉詰め
(鶏ミンチに大葉を混ぜもの)
⚫︎豚巻きえのき 豚巻きもやし
⚫︎チーズのせ大根
(大根は薄く味付け)
あとは…
牛肉 豚肉 鶏肉 砂ずり
しいたけ はんぺん 玉ねぎ さつまいも
スナップえんどう 厚揚げ キャベツ
長芋
ん~
あとなんかあったかな~
主人のせっかくの演出なので…
たれは市販の焼肉のたれとポン酢と
塩レモン
あとは 先日作った
チョメちゃんの舞茸ソース→★
うまいと三男
チョメちゃん 美味しかったよ~
蓮根肉詰め 美味しい~
豚巻きえのきより もやしが好き
色々あると 楽しい焼肉です