最近初めて面白いお店に行きました〜。
今っポイント④ タレはカスタマイズ
火鍋の味も四種まで組み合わせできます。
今っポイント⑤ 驚きのパフォーマンス
新宿にある海底撈火鍋（かいていろうひなべ）。
西武新宿駅からすぐのところにあります。
なんというか今っぽいお店なんです。
並んでいましたがすぐに入れてもらえました。
今っポイント① プロジェクションマッピング
入ってすぐにプロジェクションマッピングの映像が。
普通の店で常設されてるのってあまり見ないかも。
意味があるかはさておき…。笑
今っポイント②キッズルーム併設
レストランの中にキッズルームがあるのって
あまり見たことなかったです。
ちなみにトランクを預けるロッカーもありました。
ママにも観光客にも配慮、ってのが今っぽい。
今っポイント③ 全ての席にiPad
iPadで注文するだけでなく
動画も観れるからお子様連れも安心なんだとか。
席に着いてからも配慮されてます。
店内の様子。
200名まで入れるキャパとのことでかなり広いです。
個室も完備。いろんな用途に配慮されてますね。
今っポイント④ タレはカスタマイズ
23種以上のタレが用意されていて
好きに組み合わせるスタイル。
迷う人のためのお勧め調合ランキングもあります。
スープよりもタレの方が味が勝ってましたけども…
こういうカスタマイズ性があると飽きないし
エンタメ性上がって楽しいですよね。
人気ナンバーワンのタレがやはり一番美味しかったです。
肉や野菜もどんどん運ばれてきてこんな賑やかな感じに。
麺の職人が目の前で締めの麺を操り
曲芸のようなショーを見せてくれます。
これはSNS映えしそうです。笑
今っポイント⑥ 店員もお客さんもほとんど中国人
もちろん日本人もいましたが見分けがつかない。
うっかり中国語で注文取られたりして
まるで中国に旅行に来たような気分が味わえました。
（スタッフは日本語通じます）
新宿だからなのか最近はそうなのか
日本も随分アジアの人が増えて
お店も変わってきましたよね。
あと、トイレがキラキララグジュアリーなのも面白かったな。
こういうコンセプトや取り組みが面白い店って
わたしもついブログに書いたように、話題にしたくなる。
それもいろんなフックがあるから、広い層を取り込みやすいのかも。
そうすると一度は行ってみたい、楽しみに行きたいってなりやすいですね。
記憶に残るって大事。
味はまぁ、温野菜みたいな感じかな？笑
値段も高くなく
みんなでワイワイ楽しく、
野菜もお肉もたっぷり食べられるお店という感じで
使い勝手がよさそうです。
ママグループや新年会らしき会社員グループ
若いカップル、グループ、女子会など
いろんな人がいました。
よかったらぜひ行ってみてください^ ^