星野リゾート裏磐梯ホテルに行ってみた♪
五色沼散策の後は
東北地方のご当地グルメを楽しめます。
お漬物コーナーでは
会津の馬刺し
お刺身3点盛り(甘海老、サーモン、白身)
30分おきには、
食べ応えのある鶏肉、ジャガイモ、ニンジンが入ってます。
目の前のできたてグルメは、ステーキ
お寿司(まぐろ、イカ、サーモン)
お蕎麦は、打ちたてを食べられます。
気になったのは、冷汁。
サラダコーナーでは、生野菜(ロメインレタス、オクラ、パプリカ、紫レタス、ゴーヤ、アスパラ、ズッキーニ、紫玉ねぎ、トマト、きゅうり)
温野菜(かぶ、ジャガイモ、ブロッコリーなど)やデリ(かぼちゃサラダ)も充実
デザートは、メロン、スイカ、マンゴー
お楽しみの夕食ビッフェ
17:30と19:30から選べます
福島の三五八漬け、岩手の芭蕉菜漬け、
秋田のいぶりがっこなど
汁物やスープは
爽やかなガスパチョ、芋煮鍋、しじみの味噌汁、ビーフたっぷり濃厚カレー
柔らかくて美味しかったです
焼きたてのポットパイ
天ぷら(海老、アスパラ、茄子など)
わさび抜き、シャリなし、サーモンだけ3貫など
まるでカウンターで食べているようにオーダーできます。
お兄さんが、実演してました
蕎麦の実サラダ、蕎麦稲荷などアレンジメニューもあり。
酢飯？！ご飯に、薬味(茗荷、おくら、柴漬け、大葉、ごま、キュウリなど)をのせて、
最後に冷たいだし汁をかけてさらっと頂く郷土料理。
牛タンチップ、ニンジンドレッシングなど、
トッピングも豊富。
とうもろこしは甘くて美味しかったです
お子様コーナーには
海老フライ、ポテト、オムレツ、トマトパスタ、肉じゃがなどもありました。
ずんだ餅、蒸し饅頭
ピーチパルメは、
シェフは1皿ずつ作ってくれます。
シロップで漬けた桃、牛乳アイスに、甘酸っぱいベリーのソース。
プリン、ゼリー、プチシュー、ティラミスなどのケーキもありました。50種以上あり、全制覇はできませんでした
子供から大人まで楽しめる、
充実ビッフェを堪能しました
