カクテル&オードブル、チョコレート＆スイーツタイム＠リッツカールトン、バリ島旅行記、その20

2015年末年始 、4泊6日☆豪華リゾート満喫の旅
バリ島に新しくできた高級リゾート
新生リッツカールトンバリへ行ってみた♪
４日目⑦、グルメ編

19:00、オードブル&カクテルタイムへ

ラウンジの入口

いつもの奥の半個室席へ

外から見ると、こんな感じ。

隣には、専用プールがあります。

いつも誰も泳いでいません。

カットフルーツフルーツ(スイカ、メロン、パイナップル、パパイヤ)、野菜のカクテル
スモークサーモン、お寿司(カルフォルニアロール、海老、白身、カッパ巻き、厚焼き玉子)

春巻き、鶏肉の揚げ餃子

メインのホットミールは、
海老とチキンソーセージのグリル

マッシュルームのクリームパスタ

本日のスープ(マッシュルームスープ)

チーズ(クリームチーズ、カマンベール、フェタチーズ、エメンタール、コンテ、マンチェゴ、ブリー)
ドライフルーツ(イチジク、レーズン、パイナップル)

グリル野菜(ナス、パプリカのマリネ)、ローストビーフ

インドネシアスイーツ

バナナ&パッションフルーツのフィナンシェ

チョコレートのレイヤーケーキ、フルーツケーキ、マカロン

パン(カンパーニュ、バケット、レーズンパン、パプリカ&チーズのクグロフ、トマトのリスティック)

スモークサーモンと玉子が美味しい

デザートも手作りです。

軽食タイムが終わると、日の入りの時間。

散策には、ちょうど良いんです。

最上階にあるロビーへ

ここからの眺めは、最高☆

お隣のリゾートは、工事中。

どんな素敵なリゾートホテルができるのでしょうか？！

19:30、部屋へ
最後の夜なので、スモールギフト
チョコレート&ストロベリーカスタードタルト
明日は、帰国の日。

フライトは深夜の0:55なので
18:00、レイトチェックアウト
(通常12:00)
22:00まで、クラブラウンジを使えるそうです。

21:00、スイーツ&カルテルタイムへ

濃厚チョコレートの食べ放題♪
先ほどのオードブルタイムに
チョコレートフォンデュが追加

カットフルーツ(苺、すいか、メロン)、マシュマロ、フィナンシェなどに
3種類のチョコレート(ブラック、ミルク、ホワイト)をつけます

その他、緑の生クリームののったエクレア、プチケーキ、ガナッシュ、トリフ、ココナッツチョコレート、クッキーなど

つづく...

宿泊先
☆リッツカールトンバリRizt Carluton Bali＠ヌサドゥアホテル
お部屋は、プールパビリオン(97平米)、クラブルーム利用
ラウンジ内では、１日5回のフードプレゼンテーション
朝食、ランチ、アフタヌーンティー、軽い夕飯、お休み前のデザート
7:00-22:00まで楽しめます。

☆アメティスヴィラAmetis villa@チャングー

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５年ぶり、８回目のバリ。
以前は、毎年夏休みにバリ島へ行っていました
2007夏 リッツカールトン（現アヤナ）
（パターゴルフ、インドネシア語教室、バリニーズマッサージ参加）
2008夏 コンラッド(料理教室、ヨガ、バリニーズダンス参加)
2009春 ウエスティン
2009夏 アヤナ スパ&リゾート(旧リッツ)（パターゴルフ、マッサージ参加）
2010春 フォーシーズンズ ウブド（アーユルベーダ参加）
2010夏 ブルガリ リゾート(料理教室、ヨガ、マッサージに参加)
2011夏 フォーシーズンズ ジンバラン(料理教室、マッサージ、ヨガ、バリニーズダンス参加)
→旅行記は、こちらへ

☆2015年末年始 アメティス ビラ&新生リッツ
→これまでの滞在記は、こちらへ