混ぜて焼くだけ、炊飯器でできる簡単ココアケーキ@ベーキングパウダー、湯島天満宮のお祭り | バリコの東京下町で週末ランチ

バリコの東京下町で週末ランチ

東京のグルメ情報を中心に紹介しています。
簡単パン作り、ストウブ、バーミキュラー料理、旅行も大好き♪
イタリア、東北、北海道、西表島、石垣島、大阪、温泉旅行を満喫☆

ボウル1つでできる
混ぜて炊飯位に入れるだけの簡単
ふんわりココアケーキバナナを作ってみた
{06C557A8-9A3F-4E15-BC5A-8CD9C8628ED0}

暑くて、オーブンを使いたくない!
炊飯器を活用した、簡単お菓子作りスイーツ

チョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキチョコカップケーキ

レシピメモ自分用メモ

薄力粉ドルチェ 200g
ベーキングパウダー 8.0g (小さじ2)
スキムミルク 10g
ココア 20g

砂糖(上白糖)50g
卵 1個
水 100ml

製菓用の太白胡麻油 20g
ココナッツオイル 適量
{26F2E130-7573-4DDE-847B-8A159FC07679}


お菓子作りスタート♪
{B8248D70-90D6-4006-A86E-0CE02BADD9C2}
粉類をホイッパーで混ぜる。
これで振るう必要なし!
{566FBAD9-E010-4709-9465-69E2BB1D8FDA}
卵と砂糖をホイッパー混ぜて、加える
{83CEE939-D4B0-4A60-ADE2-FCC94A24A6F7}

水、米油を入れて、ゴムベラで混ぜる
{2294D9BE-32C5-46EA-9505-B2389036E662}

炊飯器にココナッツオイルオイルを塗る
{88448415-8539-4E61-A751-E47AB3369B3B}
表面を滑らかな整える
{7A755295-F237-42AA-ACA9-3C2C51A58338}

炊飯器の早炊き20分
{94D6B086-9700-4D5B-89BA-B0D2638A4853}
裏返して、早炊き20分
{E839CBBE-FF7A-4527-853F-1D50C482F80B}
焼き上がり
{CF17F370-194B-4F9D-88B8-10FD7D0C8245}
両面が焼けて、ふっくら
{E4F382F9-C0FC-4F8F-8D1D-1908A9DD5661}

{CBD9B191-6785-4E98-BFA2-A056850B88EE}
カットすると、しっとり
{87118575-A812-467A-A5A5-0828DF82C180}
ココナッツオイル、蜂蜜をトッピング
{9072A44F-5376-4A1E-B46F-3A8C3C00A249}
混ぜて炊飯器に入れるだけなのに
美味しい爆笑


☆学び☆
泡立て器で粉類を混ぜれば、振るう必要なし。
ボウル1つで出来ます。

しっとり感を出したかったかったら、完熟バナナを入れても美味しそう。
チョコレート、クルミ、アーモンドなど
ナッツ類を入れても良さそうビックリマーク


本日も最後まで読んでくださり、
ありがとうございます
{2B15BA65-F351-4365-85FD-FC58231EC238}
湯島天神祭は、湯島天満宮の例大祭

{FD8AFA8D-4A6C-4569-A886-0FC515ABB15A}

{366BB4BF-C38E-4C1B-A632-78431F20A860}
隔年ごと(西暦の偶数年)に行われます。
{BEAB2775-2878-4645-96D3-FE6BBE38083F}
迫力満点♪
{80E20D7D-9742-4621-A2A6-9038348AE00C}
お神輿、見ることができました爆笑
{FC7E70AC-57F1-4D6F-BD94-8C22DD126A88}

明日もあるので、ぜひどうぞ☆
詳しくは、こちらへ