ALOHA♡
そろそろ牡蠣のシーズンも終わりですね！
冷凍していた
最後のカキフライを揚げました。
暖かくなってきて
寒い冬には食べたいと思わない
きゅうりの酢の物も登場♪笑
翌日はアスパラベーコン巻き
そして久しぶりに肉じゃがを作りました。
ALOHA♡
昨日は運動不足解消のため
庭の剪定や植物チェックをしておきました。
でも、歩数は1380歩で解消できませんでした
水 仙
我が家の水仙は
今年も花が咲きませんでした。
毎年、葉っぱはカットしないでね！と
言っていても
この状態にカットされていました💦
腰が痛いのにいつの間に
笑
笑
モミジアオイ
やっと新芽が出てきました。
関東のブロ友さんのより
かなり遅かったです。
ヤブラン
新芽は美しいね✨
秋になると紫のお花が咲きます。
桜 の 実
そして…我が家の桜が終わり
毎日、マッチ棒のような桜の実が落ちてきて
掃除するのが大変です💦
食べられるさくらんぼなら
大歓迎なのにね
レ モ ン
蕾が
ぷっくりしてきました
毎日眺めてはニンマリしています♡
MAHALO♡
ALOHA♡
先日
玄関前でお友達と立ち話をして
連絡先を教えるために
携帯を家の中に取りに行き
戻ってみると
門の所にタケノコが置いてありました。
ハイ♪
またもや
夏野菜のオジサマからのプレゼントでした。
ありがとうございます♡
写真を撮るために
タケノコを並べていると
片っ端から下処理に取りかかるサリーシェフ💦
いつもマイペースなんですよ
糠を入れてアク抜きして
さて！何を作ろうかな
まずは
中華味でタケノコ炒めも作りましょう
天ぷらも食べたいけど
面倒だしな〜
こうやってタケノコをお水に浸けて
毎日お水を取り換えて
冷蔵庫で保存すると
1週間位は大丈夫です。
MAHALO♡
ALOHA♡
またまた
晩ごはんの写真が溜まってきたので
順番に！ではなく！
適当に（笑）アップしておきます。
我が家の魚料理といえば
ほとんど決まっていて
秋は秋刀魚で冬は鰤です
たまーに…鯛や鯵や鰯やサーモンかな⁈
鰤は照り焼きが多いです。
時々、鰤大根！
ほとんどがサリーシェフのリクエストなんです。
別のものを作って
文句を言われるよりいいもんね
ビールは
一番搾り製法で作られた
零ICHI🍺ゼロイチ
苦味を感じるノンアルでした💦
今回、照り焼きのタレを作る時に
今まではトロミ無視で作っていたのを
片栗粉でトロミを付けて出すと
『今日のはなんか違うな！』
『今までの作り方の方がエエな！』と
言われました
まっ！見た目は同じなので↑↓
手間が省けるし
これからもトロミなしで作る事にします。
２日前からお酒解禁🍺
まだ腰は痛いそうですが💦
サリーちゃんも
ホンモノのビール（笑）が飲めるようになり
新発売の晴れ風を飲みました。
爽やかで美味しい〜♡
ハワイっぽいブルーカラーで
MAHALO♡
ALOHA♡
コロッケで有名なお店クロケッタさん
みのおキューズモールの
STATION棟にオープンし
オープン当時は行列ができていたけど
今は少し落ち着いてきたみたい！
いろんな種類のコロッケが売られています。
オリジナルソースもありました。
買ってきたのは
コロッケではなくヒレカツ
前回、コロッケを買ったら
揚げすぎで衣がカチカチだったので
今回は
衣の色が薄めのを選んでもらいました
ワガママ言ってごめんなさい🙏笑
そしてお洒落な缶のビールは
ノンアルのバドワイザーゼロ！
バドワイザーと言えばアメリカ🇺🇸
だと思っていたのに
これは
原産国が韓国になっていました。
いろいろあるのね〜
