自宅サロンにて行って参りました
 
定期開催のハーブティーレッスンを
 
6月末日をもちまして終了致しました。
 
 
 
“ハーブティーがもっと気楽に自由に
 
誰でも楽しめるものであって欲しい”
 
という想いで、2015年夏に自宅にて
 
始めたハーブティーレッスンでしたが
 
皆さまの温かい優しさに支えられて
 
こうして今まで続けてこられました。
 
ありがとうございましたハート
 
 
 
日程調整がつかなかったり
 
知識が追いつかなかったりと
 
至らぬ点が多々ありました。

気分の悪い思いをされた方には

大変申し訳ございませんでした。
 
反省することはいっぱいです汗
 
 
 
それでも。
 
“初めてハーブティーが好きになりました” 
 
“家族がまた作ってきて、と言ってます”
 
“お客様に自信を持って出せます”

“ハーブ園巡りが趣味になりました”
 
“職場でハーブティーの講習会を開きました”
 
そんなお声を頂けると嬉しくておねがい
 
ここでのレッスンをきっかけに

ハーブティーの魅力を知っていただき
 
更なる学びを深められたり
 
ご自身のお仕事に活かされたりと
 
皆さまの生活に、ハーブティーが浸透
 
していくことがとても嬉しかったです音符
 
 
 
今回いくつかの転機が重なり、勝手ながら
 
一度自宅サロンでのレッスンに区切りを
 
つけさせていただくことになりましたが
 
ハーブやお茶のもつ、奥深い魅力を
 
お伝えしたい気持ちに変わりはありません。
 
時期や内容等、お約束できず恐縮ですが
 
今後もハーブやお茶に関する催しをクローバー
 
開催したいと思っておりますので
 
その際には、またご連絡させてくださいメール
 
 
 
改めまして。
 
レッスンにご参加くださり、サロンに
 
想いを寄せてくださった全ての皆さまに
 
心よりお礼申し上げますピンク薔薇赤薔薇
 
サロンの形は少々変わりますが
 
今後も変わらぬおつきあいの程
 
どうぞよろしくお願い致します。

ブログもこのまま続けて参りますので

時々、遊びにきてもらえると嬉しいです♪
 
これからもハーブティーのある暮らしを
 
ますます豊かに楽しんで参りましょうコーヒー
 
 
KAMAKURA BOTANICAL DAYS
櫻井 有喜子
 
 
 
 
//// /
定期開催のハーブティーレッスンは
2021年6月末日にて終了致しましたコーヒー
今までご参加いただきました皆様
本当にありがとうございました音符
\\\\\
 
 
メールお問合せ・ご依頼先 (櫻井)
kamakurabotanical@gmail.com
 
 

まじかるクラウンInstagram
::お茶の時間:: ycafe3

こんにちは♪♪

晴れ間の見える鎌倉です。




自宅サロンのハーブティーレッスンが

残すところ一週間となりましたコーヒー





自宅での定期開催レッスン最後となる

6月の【オリジナルブレンドサロン】では

何をテーマにしようかと考えた時に

「やっぱり、これだよね」とすぐに

浮かんだのが、レモングラスでしたまじかるクラウン




レモングラスは、サロンを開く時の

決め手にもなった大好きなハーブで

サロンの記念すべき最初のレッスン時に

取りあげたのもレモングラスですクローバー

このレモングラスがなかったら

ハーブティーに特化したサロンに

こだわってなかった気がします。




↑レッスン初日の風景ですクローバー懐かしい(^^)

レモングラスを使ったスイーツプレートマカロン

楽しんでいただけたかなぁ~♪

パーテーションを置くことになるなんて

まさか夢にも思ってない頃ですねチュー

そして、手前の生徒さんは

今では二児の母として奮闘中~ハート




さて、このレモングラス。

生徒さんには耳にタコな話ですがチュー

埼玉県熊谷市に暮らす実家の母に

毎年作ってもらっています。

味も香りも本当にいいんですウインク

生徒さんの間でもファンが多いです拍手

・高温多湿な熊谷の夏の気候

・経験豊かな土作り

・適切な剪定と丁寧な乾燥

全部揃って、とてもいい状態の

レモングラスを送ってもらえるので

本当に助かっていますハート




心から「いい」と言える

信頼をおけるハーブがあり。

本当に「おいしい」と思えるまで

レシピの試作を重ねることができる。

そういうものを、お伝えできる

今の私は、本当に幸せです。




そして、なにより。

一緒に味わってくれる生徒さんが

ここに集ってくれること。

これ以上のことはないです!

今日も楽しいレッスンでした。

ありがとうございましたハート




//// 
オリジナルブレンドサロン
今月限り 開催中コーヒー
\\\\ 




ご予約方法
 
①お名前
②ご連絡先(電話番号)
③ご希望レッスン名
④ご希望日時  (基本は13時~15時 応相談)
⑤ご参加人数(最大2名様)

ご予約、お問合せ先メール
kamakurabotanical@gmail.com (櫻井)




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日々の『お茶とお菓子

カメラ投稿してます右矢印ycafe3

 








梅雨時は、天候が落ちつかないけど

雨に濡れた緑が鮮やかで美しいですクローバー




庭のハーブも今の季節は最高ですまじかるクラウン

葉が適度に育ち軟らかく、香りも良くて。

太陽が強すぎる夏は、葉がこわくなったり

バッタの被害も受けたりしますしねアセアセ




フレッシュハーブティーも

こんなに贅沢に楽しめますコーヒー

レモンバームをメインに

レモンバーベナ

スペアミント

レモングラス(ドライ)

ラベンダー

爽やかで、柔らかい味わい♪♪




こぼれ種から増えた小さな芽🌿

ペパーミント、レモンバーム根づきました。

生徒さん、お近くの方、よろしければ

どうぞお持ちくださいね♪♪




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オリジナルブレンドサロン
今月限り 開催中コーヒー
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④ご希望日時  (基本は13時~15時 応相談)
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梅雨入りの鎌倉から、こんにちはニコニコ

今月終了の『オリジナルブレンドサロン』

名残惜しくも汗楽しく開催していますコーヒー




サロンの感染防止対策としまして

1日1組、最大2名様にての開催。




パーテーション、窓開けの換気に加えて。




ダイソン空気清浄機兼扇風機を使ってます。




手指消毒液、自由にお使いくださいねウインク




マスクや手袋着用でのサロンは

歯がゆく煩わしさも多いですがえーん

安心してお越しいただけるように

できる限り対策をしてお待ちしています。

梅雨に入り、天候が不安定ですので

どうぞお気をつけていらしてくださいお願い




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④ご希望日時  (基本は13時~15時 応相談)
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こんにちはニコニコ

以前よりお知らせしておりました

『オリジナルブレンドサロン』

1ヶ月間限定で開催しますクローバー

(*「ベーシックレッスン」を受講された方に向けたレッスンとなります)




6月開催/ 

オリジナルブレンドサロンピンク薔薇

豊富なハーブから、完全オリジナルな

ハーブティーブレンドを作ります。

詳細はこちら↓↓をご覧ください。




既存レッスンの最後になるので

本来であれば全ての方にお声がけ

させて頂きたいのですがショボーン

緊急事態宣言の延長などを鑑みて

神奈川県在住の方に限定

一日一組、一組最大二名様

にてご案内とさせて頂きますお願い 

(他県の皆さま、ごめんなさいショボーン)

どうぞよろしくお願いいたします。




以下もご一読くださいお願い

感染防止のためのお願い

*ご自宅での検温のお願い

*サロン内でのマスク着用
→試飲時には外していただきます

*サロンでの手洗い&手指のアルコール消毒

*ハーブ扱い時の手袋着用
→サロンにて準備しています

*サロン内の換気、空気清浄機使用

*ホームメイドレッスンスイーツの提供中止
→個包装の市販のお菓子をご用意します

*感染状況によるレッスン中止
→状況により、判断させていただきます

*キャンセル料不要
→体調不良の際には無理せず、キャンセルのご判断をお願いします




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