生姜、野菜、豚肉のスープで朝薬膳

清水柚紀子です。

梅雨の走り。

朝は体を温めるお食事から
1日をスタートさせましょう！

今日のように湿度が高く
ジメッといしている日は
生姜をベースにしたスープを。

 

生姜には、体表を温めて発汗させで
身体の湿気を取り除く作用があります。
 

キャベツ、ジャガイモ、しめじ、人参と

豚肉は、脾胃の働きを高める食材。



脾は湿を嫌うので、この時期は

働きが低下しやすくなります。



一緒に摂ることや
あっさりと、淡味に仕上げるのも
梅雨対策の薬膳の重要なポイント。

 

ブランチにもオススメですよ(^O^)

☆とってもざっくりなレシピ↓

===========

【生姜、野菜、豚肉の薬膳スープ】

2人前
 

［材料］

・生姜　半かけ→千切り

・キャベツ　外側くらいの大きさ　2枚

　→食べやすい大きさにちぎる

・じゃがいも　小1個

　→2cmくらいのいちょう切り

・しめじ　パック1/3

　→小分けにする

・にんじん　小サイズ1/3
　→1cmくらいの拍子切り

・豚肉　薄切りスライスで100gくらい

　→1枚ずつ丸める（面倒なら切ったまま）

・黒酢　10ccくらい

・水　　300ccくらい

・塩　小匙２くらい

・オリーブオイル　少々

・こしょう　少々

［作り方］

１）鍋に水と黒酢、生姜、しめじを
入れて火にかけ沸騰させる

２）じゃがいも、にんじん、豚肉、

キャベツを入れ、火が通るまで煮る

だいたい３～４分

３）塩、オリーブオイル、こしょうで
味付けする

===========

これだけでも立派な薬膳なのですが

器に装ってから
ローズマリーとマジョラムの
エッセンシャルオイルを使って
香り付けすると、更に食欲が増します♬
 

ヤングリヴィングの食品添加物シリーズの

エッセンシャルオイルは

オーガニックの天然香料として

お料理にも使えるのが魅力的♬
 

香り引き立つ
薬膳×アロマメニューです。

一般の市販のエッセンシャルオイルは

経口摂取できないのでご注意ください。

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医療崩壊を防ぐために個人レベルで出来ること

清水柚紀子です。

このところ、毎日のように

お天気がクルクル変わって

晴れたり雨が降ったり

暖かいと思ったらまた寒くになったり…

気温も上がったり下がったりしながら
次の季節へと変わっていく。



時間の長さは異なりますが
今回のコロナによる地球の変動も

季節の移り変わりに例えると
次の時代への変換期であることは
間違いありません…

＝＝＝＝＝＝＝

コロナ対策
あなたはどんなことをしていますか？

＝＝＝＝＝＝＝



首都圏に緊急事態宣言が発令されて
間もなく2週間になろうとしています。



新型コロナウィルスが
私達にとって当たり前の日常を
一瞬にしてガラリと変えてしまったため

先行きが見えず
日本中が不安な気持ちに包まれたまま
今日に至っていますよね。



感染者が日本全国で増加しており
医療現場が崩壊寸前になっている
という報告も耳に入ってきます。



私の友人にも看護師として従事している
女性がいますが、身近な人から
医療現場の実情を聞くと

今一度、感染を防ぐために
ひとりひとりが予防意識を高める
必要があると感じました。



彼女からのメッセージには



・不要不急の外出を絶対にしない

・3密を避ける事の徹底



これが医療崩壊を防ぐ一番の方法だと
書かれていました。



とはいえ、諸外国よりも日本は
規制が緩い状態なので
テレワークが出来ない職業の方もいれば

スーパーなども入店規制がほぼないため
買い物に行ったら長蛇の列に並ぶ
といった光景は毎日見られます。



私も含めて、自分の健康状態を過信せず
手洗い、うがい、マスクの徹底はもちろん
免疫力をつける健康管理も必要。






メディアでコロナに感染しないための
免疫力の高め方は日々紹介されていますが
免疫力を高めるには、絶対的に
規則正しい生活を送るのが一番効果的です！





先日、ある漢方会社主催の
『中医学のコロナ対策セミナー』
を受講したのですが

やっぱり、こういう状況の健康管理は
中医学の知恵がとっても役立つことを
心の底から感じたんですね。






なぜなら、中医学の理論は



----------
気象条件から身体に受ける影響や
その人の体質を重視して
身体全体の状態を判断し改善するから
----------



です。



これって
あまり西洋医学では重視しませんよね。



どちらかといえば
データの数値を基準に判断するので
それ以外のことは原因とみなさない。



あ、だからといって
西洋医学が悪いといっているのでは
ありません。



西洋医学で補えない部分は
漢方である日本の伝統医学や
中医学を用いることで
より良い診断や治療が出来ると
あなたも感じていることでしょう。






今回、中国の医療現場でも
中西結合医療で
大きな成果をあげたという報告も
聞いています。



日本も早く
そうなって欲しいところですが
様々な大人の事情により
どうやらすぐには
そうしましょう、ともいかない様子。



なのでここは
民間レベルで中医学の知恵を
もっと普及するのが一番！！
ではないか思うのです！






あ、なんか話が少し逸れましたが



今回のコロナ対策について
具体的に何をすればいいかを
簡単にまとめることも考えたのですが

お伝えしたい事が沢山あって
ちょっと簡単にはお伝えしきれない
と思いました。






そこで

『普段の養生でも使える
中医学のコロナ対策講座』

という無料講座で
お伝えすることに決めました！



今、準備を進めていますので
できるだけ早めに
公開したいと思います♬



もし、それまでに
質問などある場合は
お気軽にお問合せより
ご連絡くださいね(^O^)

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不安な状況の状況の中から明るい未来を描くには…

清水柚紀子です。

久しぶりの更新となりました。

先日、全国に緊急事態宣言が出され
新型コロナウィルスによる影響が

まだ広がっています。

終息するのにもまだまだ時間がかかりそう。



テレビを見ていると
どこのチャンネルを回しても
ほぼどこの時間帯でも
コロナ、コロナ、コロナ…



しかも色々な情報が飛び交い
不安を煽るような報道ばかりで
気が滅入ってしまいますよね…



なので私は
今は殆どテレビは見ずに
僅かなネットのニュース情報と
SNSなどにアップされた有名人の方の
動画などを見て楽しんでます。

それにしても、いつから日本は
こんなに不安を煽ったり
誰かを揶揄するようなことばかり
するようになったのでしょうか。



専門家の方が番組内で
説明してくれるのはいいけど
番組構成が必要以上に不安を煽るような
構成になっているのはいただけません。



視聴者の方の声を紹介するのはいいけど
それを見ていて
健康面はもちろんのこと
精神的に不安定な方が思った以上に
多いんだなーと感じました。





私達にとって今回のことは
未曽有の出来事だから
不安になるのは当たり前。



でも、良い事も悪い事も
歴史は繰り返します。



今回の新型コロナウィルスだって
過去を遡れば、ペストやスペイン風邪や
他にも様々な新型のウィルスが発生し
似たような事が何度も起きています。



そして、人類はそれをきっかけに
新しい文明を作り発展させてきました。



陰陽五行でみれば


"陰極まって陽に転ずる”


ってことです。



決してこの状況が
いつまでも続くわけではありません。



1日で考えれば
夜中の0時に今日が終わって明日になり

季節で考えれば
冬至を境に陰気が極まったことで
それまで地下に潜っていた陽気が
活動を始めたということ。



気は常に流動しているので
そこに留まることはありません。



常に循環しながら
古いモノやコトを終わらせて
新しいモノ、コトへ変化していくのです！



なので



宇宙と地球の気を受けて生活している
私達も当然のことながら

変化を受け入れ、変わっていくことが
自然の流れであり、自然と共存していく
ということが本来の生き方です。






もちろん、新型コロナについては
まだ対応できる薬などもないですし
感染原因などについても
解明されていないので

節度を守った生活や
予防することは当たり前なのですが。



ライフスタイルも健康も
今はひとりひとりが

自分が出来る事をしっかりと
管理することが最善策というのは
私が言うまでもありません。



感染しないために
どんな予防をすればいいかというと
日頃からしっかり養生すること。



そして、こういう時に役立つのが
中医学（薬膳）の養生知恵と
セラピーグレードの
アロマ（エッセンシャルオイル）
なんですね～(^^♪



その養生のお話はまた次回に。

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令和のアロマ始めは、ホープとギャザリング新しい時代への希望と、統合の願いを込めてのチョ...

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令和のアロマ始めは、ホープとギャザリング🌈 新しい時代への希望と、統合の願いを込めてのチョイス。 個を生かしながら、それを認めつつ、皆で幸せを創造出来る時代にしたいですね☺️✨ これからも、どうぞよろしくお願いします🤗 #令和初日 #令和初詣 #令和もよろしくね #令和のアロマはじめ #youngliving25 #YLホープ #ギャザリング #今日のアロマ

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昨日は表参道で「中医学とアロマで過ごす季節の暮らしセミナー【春】」を開催しました。 中医学でみる春のメンタルケアのお話と、アロマと日本ミツバチのミツロウを使った万能クリーム作り🐝 この時期は、気持ちが不安定になりやすいので、自分のバランスを整えるのにもアロマはピッタリなのです💕 皆さん、思い思いのアロマミツロウクリームを作られたみたい。 中医養生も取り入れつつ、元気に過ごしてもらえるとうれしいですね🤗✨ #中医学講座 #薬膳 #春のメンタルトラブル #アロマクラフト講座 #ミツロウクリーム #日本ミツバチ #youngliving #エッセンシャルオイルのある暮らし #旅と本と珈琲と #表参道イベント

Kiwa(Yukiko Shimizu)さん(@yuzuki.kiwa_iy5)がシェアした投稿 - 2019年Apr月22日am3時48分PDT