こんにちは♪
今日も見に来てくれて
どうもありがとう
今日も娘弁＆旦那弁不要なので…
先日の娘弁をアップします。
ベーグルで朝ご飯の日のお弁当です
簡単すぎてごめーん（笑）
この日は娘
『ベーグルを持っていく、おかずは少しで簡単に食べられる物がいい』とのリクエスト。で、こうなりました。
『ベーグルを持っていく、おかずは少しで簡単に食べられる物がいい』とのリクエスト。で、こうなりました。コストコのブルーベリーベーグル1個を半分にカットして入れています。
砂肝の竜田揚げ
娘の好物なんです。
鶏の唐揚げより好き♡だそうです。
①砂肝は筋切りし2、3箇所切り込みを入れる。
②酒＆みりん大2、醤油大3～4、すりおろし生姜（適宜）ごま油少々を入れたタレに入れ揉み込みしばらく漬けておく。
タレはいつも適当なんです
皆さんのお好みで作ってね
ニンニクを入れても美味しいです。
④少量の油であげ焼きにする。
揚げ焼きだと気楽に出来ますので、お弁当の時は揚げ焼き♪
♦︎ウィンナー＆砂肝の唐揚げ串（ピックに刺して食べやすく）
♦︎海老＆パプリカサラダ
お友達のMちゃん、砂肝の竜田揚げを食べたことがなくて『食べたい♪』って言ってくれたらしい。『美味しい♪⚪️⚪️のお店の人気唐揚げより美味しい』と言ってくれたそうです。嬉しい♪お口に合ってヨカッタ
今回は少ししか入れなかったから…
今度作る時はMちゃんの分も入れよう！
Mちゃん＆娘
砂肝の竜田揚げが好きだなんて…
将来、飲兵衛だな
一緒に呑みに行こうね～♪
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