鍋いっぱいに
熊本産のミカン
私が仕事から帰ると…
美味しそうなマーマレードが出来上がっていました
母が…
「ともちゃん、グラニューム糖がちょっと足りんかったかも。甘味が足りんかも」と
グラニュー糖のことを
グラニューム糖って
どこかの島みたいですね
ちょっと前までは、
マーマレードのこともマドレーヌと言ってました
そんなお茶目な母は、
こんな風にいつもこまめに手作りをして食卓を豊かにしてくれます
このマーマレードは、毎朝のヨーグルトにたっぷりかけます
そして、毎朝食べる度に
「やっぱり手作りが美味しいよねぇ」と言うのです
76才の母の名言に笑わせてもらい、
手作りの味を楽しませてもらっています
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藤重知子
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