こんばんは☆
昨日は仲良しお友達4人で
お茶をしてきました~
デザートはあれも食べたいこれも食べたい
とゆぅことで、シェアすることに
4人で集まるのは1年ぶり
話が盛り上がり
だいぶ声がデカ過ぎた私達(笑)
だけどそのおかげで素敵な事もあったり
本当に楽しかったです
そして今日は
長女ちゃんと一緒に
キャロットケーキを作ってみました！
色んなレシピを参考にしながら
だけど途中で小麦粉ないのに気づいて
急遽ホットケーキミックスで作る事に
結局、混ぜながら足していく感じで
適当とゆうか目分量とゆうか…
最後は失敗してもしょうがないやって
思ってたのですが
以外と美味しく
出来上がりました
次作る時はちゃんと材料揃ってるか
確認してから作りたいと思いますf^_^;)
でゎまた