葉玉ねぎと小松菜の塩炒め…どの辺まで炒めたらいいのってよく聞かれますが、、、 ... 葉玉ねぎと小松菜の塩炒め… どの辺まで炒めたらいいの❓って よく聞かれますが、、、 それは香ばしくて甘い 野菜の香りが 立つまでです。 ですから 割としっかり 強火で炒めます。 すると味に深みが出て オイスターソースやなんかは、いらないのです。 #オーガニック#無農薬野菜#奈良野菜#ジビエ#きのこ食堂#春野菜#葉玉ねぎ#小松菜#野菜炒め#おかず#晩ご飯 Natural_Gardenさん(@naturalgarden_kinoko)がシェアした投稿 - 2017 Mar 21 11:52pm PDT