マロンパンとサリーラン

こんばんは。ユキパンです。

今月、月一回のパンセミナーに参加しました。

夏休みはセミナーもお休みだったので、二ヶ月ぶりのセミナーでした。

今日は、マロンパン。

マロン、ピスタチオを入れ込んだ生地に、更にイタリア産のマロンペーストとクリームチーズを巻き込んだ、マロンたっぷりのパン。

ふわふわで美味しかったデス。

そして、イギリスのバース地方のパンのサリーラン。

見た目はシンプルですが、生地にはシナモンやレモンの皮や、お砂糖も特三温糖を使っているので、とても香りが良かった～。個人的にレモン大好き。

先生はエシレバターに合わせたいとおっしゃっていました^ ^

そして、パン教室で知り合ったお友達と陶芸初体験にも行ってきました。ゆう工房というところです。

数種類から作る器を選べますが、今回は小鉢作りに挑戦。

紐状の粘土を積み重ねていき…

こんな感じ。

形を整えて…何か、どっしりとしたお茶碗風かな？

私は小鉢が欲しいのだ！！

ろくろを回しながら（回してもらないながら…）改めてみると、私すごい格好ですね。笑

中を削って表面を滑らかにしました。

途中、薄いところが破れてしまって、先生に直してもらうハプニングもあり

猫耳を作って

ちゃーん。完成です。

焼きあがりまで、約一ヶ月程度だそう。

焼きあがりが楽しみ。

女性の先生で、明るくて穏やかな可愛い先生で楽しく体験できました。

帰りは、併設のカフェでお茶をしました。

陶器の好きなカップが選べるカフェでした。

お友達が頼んだ器が可愛くて萌えました。

なんと、ネコのシッポの持ち手なのです。