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フィットネスインストラクターとしてではなく
一個人としての勝手に料理コーナー👏
人呼んでシェフゆまち。
(一部の友達からのみ😂)
「おいしい」「簡単」「失敗しない」
①レシピサイト
②二宮オリジナルレシピ
③おすすめの食べ方
を主婦目線で紹介していきます。
お家で三食、献立悩みませんか？
旨いのみ、栄養バランスは考えてませんが(笑)
少しでも助けになれたら嬉しいです。
心の栄養、しあわせを、お口元から😸
Stay home, Be positive♡
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レシピ⑨
トムヤム焼きそば
〈クラシルレシピ〉
タイ料理はお好きですか？
好きでも中々再現率が、、、と悩むのですが
カルディで売ってるトムヤムペーストは
ビックリする程本格的な味になります
そのペーストを使った応用レシピです！
家庭の味ではないのは確かなのに
何だか懐かしい気持ちになる焼きそばです。
なぜだろう？笑
簡単 トムヤム焼きそば
クラシルレシピサイトより
材料
レシピどおり。
私は野菜だけか、麺だけ、がすきです！
カップ焼きそば風がすき。お肉いれても👍
結構辛いので、苦手な方はケチャップもいれると少し優しい味になります😊
ゆまち流レシピ
シーフードの解凍なのですが
「レモン熱湯」に３分つける、で解凍できます。
とテレビでやっていました。
これを２回繰り返してやるとクサミが気にならず、早い気がする。。。と感じてこれで解凍していますが、自信なし。(笑)
旨味を逃がすことなく、
簡単に解凍できる方法はないでしょうか…🙇♀️
ポイント
カルディのこのペーストがオススメ！
現在一日の受付件数が限られていますが
オンラインでも買えます😊
コメント
今回は焼きそばとトムヤムクン
同時に作っていますが、これは謂わば
「つけ麺 & 別途ラーメンの汁」
を同時に頂いているようなもの。
レベル高め。笑
お口のトムヤムパーティーをお望みでない方は
同時食べはおすすめしません
が、本当！旨辛、大好きなペースト。
おうちで本格幸せ焼きそば
yuma