先日、こぉ～んな素敵な料理をいただきました
甘エビとアボカドをカリッカリに焼いたパンに乗せて♪
ぷりっとした甘エビの食感とアボカドの柔らかな食感が
いい仕事してますね～笑
お酢でしめたサバの下には茄子が！
上に乗っているのはアサリのジュレ。
季節を感じる食材で舌鼓。なんて贅沢なんでしょぉ。
やっぱり、こういう美味しいものを目の前にすると、
どうしても始まってしまいますよね。
とりあい。
それが美味しいものを頂くときの運命と言っても
過言ではありませんよね。
あ、とりあい、といっても物騒なものではなく、
撮るの撮り合い、ですけどね
やってきたのはナポリピッツァといえばこの名店！
カジュアルイタリアンが楽しめる、大須の「チェザリ」
佐藤和輝アナ、松原朋美アナ、
そしてこのお店に週３は最低でも通うという
もはや住人クラスのカメラマンさんと訪れました！
テーブルに運ばれてくるのはどれもお店のメニューにはないもの！
住人クラスのカメラマンさんが同席しているからこそ実現される、
シェフオリジナルの一品ばかり。
腕によりをかけた目にも鮮やかなイタリアンが並びます！
「こ、これはもしかして！」
「そう。毛ガニでぇすっ!!!」
見よ、このサービス精神。笑
スタッフの皆さんもノリが良くて大好きo(^▽^)o
こちらは毛ガニとパプリカなどを和えたもの！
さっぱりとしながらもふわっと口の中に
毛ガニの風味が広がります。程よい塩気と甘みが最高でした。
シェフのセンスが光る料理はまだまだ続く！
子羊のローストに、まさかのトリュフたっぷり乗せ！
三重県鳥羽市岬蛸町でとれたムール貝をたっぷりと！
畔蛸のムールは格別なんだとか(^∇^)
美味しいものって食べる前から顔がゆるむなあ！
二人とも楽しそう
稚鮎のフリット、きゅうりソース添え。
ほんのりとした苦みが美味しい稚鮎を
くせのないさっぱりとしたきゅうりソースで頂きました！
松阪牛はよく聞くけど、こちらも負けない美味しさ。
松阪豚のラグーパスタ！
そして「チェザリ」といえば、やはり世界一に輝いた
ピッツァ ナポレターナ マルゲリータ エクストラ S.T.G.！
トッピングのジューシーさに決して負けない存在感を放つ生地！
サクッ、フワッとしたあの食感、あの歯切れの良さ、たまらない～！
小麦粉の香ばしさが口に広がるのも大好きなポイント。
水牛モッツァレラじゃないものもあるのですが、
やはり私は水牛の方が好き。というわけでコレ★
私の中で「無性に食べたくなるピッツア」部門、殿堂入りです。笑
料理を撮る人を、撮る二人を、撮る私。
なんなんだ、この人たち。
早く食べなさい。笑
夏限定の白ワインwith白桃がこの日のお供
白ワインに桃。この組み合わせが大好きすぎる
美味しい、そして楽しい時間をありがとうございました～！
甘エビとアボカドをカリッカリに焼いたパンに乗せて♪
ぷりっとした甘エビの食感とアボカドの柔らかな食感が
いい仕事してますね～笑
お酢でしめたサバの下には茄子が！
上に乗っているのはアサリのジュレ。
季節を感じる食材で舌鼓。なんて贅沢なんでしょぉ。
やっぱり、こういう美味しいものを目の前にすると、
どうしても始まってしまいますよね。
とりあい。
それが美味しいものを頂くときの運命と言っても
過言ではありませんよね。
あ、とりあい、といっても物騒なものではなく、
撮るの撮り合い、ですけどね
やってきたのはナポリピッツァといえばこの名店！
カジュアルイタリアンが楽しめる、大須の「チェザリ」
佐藤和輝アナ、松原朋美アナ、
そしてこのお店に週３は最低でも通うという
もはや住人クラスのカメラマンさんと訪れました！
テーブルに運ばれてくるのはどれもお店のメニューにはないもの！
住人クラスのカメラマンさんが同席しているからこそ実現される、
シェフオリジナルの一品ばかり。
腕によりをかけた目にも鮮やかなイタリアンが並びます！
「こ、これはもしかして！」
「そう。毛ガニでぇすっ!!!」
見よ、このサービス精神。笑
スタッフの皆さんもノリが良くて大好きo(^▽^)o
こちらは毛ガニとパプリカなどを和えたもの！
さっぱりとしながらもふわっと口の中に
毛ガニの風味が広がります。程よい塩気と甘みが最高でした。
シェフのセンスが光る料理はまだまだ続く！
子羊のローストに、まさかのトリュフたっぷり乗せ！
三重県鳥羽市岬蛸町でとれたムール貝をたっぷりと！
畔蛸のムールは格別なんだとか(^∇^)
美味しいものって食べる前から顔がゆるむなあ！
二人とも楽しそう
稚鮎のフリット、きゅうりソース添え。
ほんのりとした苦みが美味しい稚鮎を
くせのないさっぱりとしたきゅうりソースで頂きました！
松阪牛はよく聞くけど、こちらも負けない美味しさ。
松阪豚のラグーパスタ！
そして「チェザリ」といえば、やはり世界一に輝いた
ピッツァ ナポレターナ マルゲリータ エクストラ S.T.G.！
トッピングのジューシーさに決して負けない存在感を放つ生地！
サクッ、フワッとしたあの食感、あの歯切れの良さ、たまらない～！
小麦粉の香ばしさが口に広がるのも大好きなポイント。
水牛モッツァレラじゃないものもあるのですが、
やはり私は水牛の方が好き。というわけでコレ★
私の中で「無性に食べたくなるピッツア」部門、殿堂入りです。笑
料理を撮る人を、撮る二人を、撮る私。
なんなんだ、この人たち。
早く食べなさい。笑
夏限定の白ワインwith白桃がこの日のお供
白ワインに桃。この組み合わせが大好きすぎる
美味しい、そして楽しい時間をありがとうございました～！