２月１日の今日は結婚記念日
先輩ナレーター・三村ロンドさんと一緒になってから
あっという間に１年が経ちました！
１年のありがとうを込めて！
二人にとっての思い出の地・東京タワーの程近く、
麻布十番のフレンチレストランでコースランチを堪能しました！
ブイヨンを使わず、お水とバターとキノコ、塩だけで仕上げられたスープ！シンプルがこんなにも味わい深い…！一皿目から感動！次の食事が楽しみになるスタート
低温でふんわり調理されたフォアグラの風味をカカオや甘酸っぱいソースでさらに広げる！一皿で何通りも味変を楽しみました
ロンドさんは山形豚。私は鴨の胸肉をメインにチョイス！贅沢に黒トリュフトッピング…
を、デザートでも！
クリームにもトリュフが加わったスペシャリテ鼻にふわっと抜ける香りが…至福の極み！
クリームにもトリュフが加わったスペシャリテ鼻にふわっと抜ける香りが…至福の極み！食後しばらく、お腹の底から湧き出てくるような満足感と幸福感に満たされる、素晴らしいお食事でした(^^)
良いことも悪いことも嬉しいことも悲しいことも…
色んなことがありすぎた濃密な１年目でした。
お互いの存在があったからこそ乗り越えてこられたと思います。どんなに忙しくてもなるべく一緒の時間を作るよう、努力してくれた旦那さまに感謝！
これからもこんな嬉しい乾杯が重ねられるように！健康を心がけ、毎日を充実させながら、感謝を大切に頑張りましょう
今日味わったランチみたいに！シンプルだけど奥深い、人を多幸感でいっぱいに出来るようなナレーター夫婦を目指して！