今日の昼ごはん
天井が高く作られていてとっても開放的。
お肉たっぷりのビーフストロガノフが登場
こちらのビーフストロガノフには、
牛肉を“チョンチョーーーン”っとのせてシンプルにお肉を実食
柔らかくて美味しい
赤ワインの香りがするビーフストロガノフは、深みとコクが◎
食後にはプチデザートを。
ここのカステラは半熟のカステラになっていて口あたりがとっても“なめらか”。
中目黒の目黒銀座商店街を少し入った場所にあるビストロ、
『Bbr APARTMENT』
(ビービーアールアパートメント)
さんに行きました
こちらのお店は、
名物のグリルリブと煮込み料理推しのビストロ料理のお店。
(ちなみに、同じ中目黒で海南チキンライスで有名なカフェ『Five Star Cafe』さんの姉妹店です。)
店内は、
ランチメニューは、
■名物三元豚のトンテキ980円
《ライス・スープ付き》
■チキンのトマト煮980円
《ライス・スープ付き》
■ビーフストロガノフ980円
《ライス・スープ付き》
■オムジャワカレー900円
《スープ付き》
■ハーフリブプレート1200円
《パンorライス・スープ付き》
などなどのラインナップ
前回は、
200gある三元豚の肩ロース肉を使った“トンテキ”を食べたので、
本日は、
『ビーフストロガノフ』980円を注文
小ぶりなサラダを食べながら待つこと10分。
ビーフどっかーーーーーん
赤ワインとトマト・生クリームで煮込んだ牛肉がどかーーんと150g。
すかさず、
こんもり盛られたご飯の上に、
柔らかくて美味しい
続いてスプーン一杯にビーフストロガノフをすくってパクリ
なかなか美味しいビーフストロガノフでした
■はちみつ風味のレアカステラ400円
(以前紹介した渋谷のポルトガル料理『マヌエル』さんで食べた元祖カステラに近い味わいでした)
デザートまでガッツリ食べて完食。
デザートまでガッツリ食べて完食。
ご馳走さまでした
明日も美味しい物に出会えますように