夜ごはん。
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中目黒にある【JASMINE憶江南】さんに行きました!
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広尾で人気の中華【JASMINE】さんが2016年3月24日に中目黒に新店舗をNEWOPEN!
(場所は中目黒から歩いて数分の住宅街。緊張してしまう程お洒落な外観です♪)






◼︎生ビール(エビス)700円
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この日はエビスビールでカプリシャス(乾杯)。料理は中国の上海・蘇州・杭州などの江南地方の郷土料理をベースにしているので、黒猫夜永利など東北ベースの中華しか食べたコトが無い自分はワクワクがNO STOP!







◼︎よだれ鶏1600円
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食べてみたかったジャスミンの“よだれ鶏”。「美味しさを想像しただけでヨダレが出てしまいそう」がメニュー名の由来ですが、しっとりとした鶏にパクチー盛り盛りヨダレ鶏は、興奮でヨダレよりも鼻血が出てきそうなビジュアル♪
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黒酢ベースのソースには15種類の香辛料を使ったお店特製のラー油もPlusされていて、絶妙な酸味・辛味がたまりません!
柔らかい蒸し鶏とパクチーの香りも良く合います。





◼︎焼き餃子3個600円
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食べたかったヨダレ鶏を食べた後には焼き餃子を注文!
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焼き餃子は、ヨダレ鶏のタレにつけて食べるのが“ジャスミンちゃんStyle”。片面がモチッと、もう片面は焼き小籠包のようにザクザク。
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具がギッシリ詰まった餃子は一口噛みしめるとミートジュース(肉汁)が溢れます♪
ヨダレ鶏→焼き餃子はこのお店ではマストな流れですね!





◼︎上海小籠包3個600円
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中目黒×小籠包ですと、薄皮自慢の龍哉もあるけど、こちらの小籠包は厚皮モチモチ系。厚めの生地の小籠包が好きな方にストライクやッ!




◼︎四川麻婆豆腐1600円
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3種の豆板醤を使用した麻婆豆腐。豆腐とお肉の割合も丁度良く、山椒も強過ぎないので万人受けするタイプの麻婆豆腐でした♪







◼︎大きな大きな肉団子1600円
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肉団子を注文すると、砲丸のようなジャンボサイズの肉団子の登場!笑
肉団子はコロコロッとお皿に盛られているイメージがあるけど、どどーんと1個ヤッ!笑
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お口に送球できるサイズでは無いので、僭越ながらフォークで入刀すると、鶉の卵が登場!お肉と野菜入りの肉団子は、刻んだ長芋のシャキシャキ感がたまらなく、リズミカルの完食。





◼︎鶏白湯麺1200円
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六本木の香妃園の鶏煮込みそばを思い出す、葱たっぷりの鶏白湯麺。
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丸鶏+貝柱+金華ハムを使ったトリプルスープは濃厚でスープまで完飲!







 ◼︎マンゴープリン800円
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デザートで食べたマンゴープリンは2名以上でシェアできそうなボリューム♪
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マンゴーの果肉感が強いプリンにはコンデンスミルクが敷かれ、辛味のある中華を食べた後にほっこり出来ました♪

ヨダレ鶏+点心2種+メイン+麺+デザートもしっかり完食♪



大人数で色々な料理が楽しめるのが中華の醍醐味。どのお料理も美味しかったのと、一皿一皿ボリュームもしっかりしているので、4名以上での利用がオススメです♪
  

ご馳走さまでしたブタ

【おすすめ度】
★★★★☆
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