昼ごはん。
こちらのお店は2016年3月にOPENした《豚ハンバーグ》のお店。
アパレルブランドやパンケーキ専門店を展開する「ベイクルーズ」のお店だけあって内装や店員さんもお洒落な雰囲気。
メニューは、
この日は店員さんオススメの「ボングーハンバーグ」1280円を注文！
ポタージュを「のどごし」で味わっているとアツアツの鉄板にのったハンバーグが登場！！さらにマッシュポテト＋焼き野菜＋目玉焼きが付いてくるという嬉しいハプニングも。
ソースは《デミグラスソース》《クリームソース》《フルーツビネガー》の3種類から選べ、この日はデミグラスを選択。
すかさず、剣道仕込みのハンバーグ入刀！
デミグラスを一気に投下させて、そのままハンバーグをご飯の上でトリプルバウンド→パクリ！米澤豚を使ったパティはワイルドな肉肉さが◎。ナイフとフォークがnostop！
牛ハンバーグですと「さわやかのハンバーグ」や「洋食富士屋」のレア目のハンバーグが好みだったりしますが、このゴツゴツした食感がすごくクセになります。
ボングーハンバーグ270g＋ライス2杯もサクッと完食！！
instagram⇒【ほねつきかるべ】
JR渋谷駅宮益坂口から徒歩1分の場所にある【ボングーハンバーグ】さんに行きました！
豚ハンバーグといえば新宿御苑の大行列ハンバーグ【ウィル】を思い出しますが、こちらのお店では《米澤豚》を100%使ったハンバーグのお店との事です。
(まだOPENして半年あまりとあって並ぶ事なくスムーズに入れます！)
◼︎ボングーハンバーグ1280円(270g)
◼︎プレーンハンバーグ1200円(220g)
◼︎チーズハンバーグ1400円(220g)
◼︎和風ハンバーグ1400円(220g)
◼︎フォアグラハンバーグ1980円(220g)
などなどのラインナップ！
平日は14時LOですが、土・日・祝は16時50分LOなのも嬉しいポイントです！
◼︎スープ・ピクルス
ランチはご飯orパン＋スープ＋ピクルスがついてきます。スープはポタージュ。サラダでは無くピクルスなのも新鮮♪
◼︎ボングーハンバーグ
中からチーズとハンバーグでは珍しいナッツがお目見え！
半熟具合がたまらない卵の黄身と一緒に食べると更に美味しかったです。！
(ランチはご飯がおかわり無料のようなので、すかさずおかわりしちゃいました。)
ナッツの食感は好みが分かられると思いますが、久しぶりにhitなハンバーグでした。6月には吉祥寺店もopenされたようなのでそちらのお店も要checkです！
【おすすめ度】
★★★★☆
【instagram更新中♪】
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