夜ごはん。
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東急東横線中目黒駅から徒歩5分の場所にある【NYU】さんに行きました♪
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「牛ウニ巻き」「雲丹ローストビーフ丼」など、焼肉屋さんから和食屋さんまで最近「牛×ウニ」の組み合わせがブームとなりつつありますが、この日はハンバーグ×雲丹のコラボレーションが楽しめるお店があるという情報をgetし中目黒へGO!
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「NYU」さんは、個人的に好きな「ビストロK」さんや去年中目黒に進出した「大衆ビストロ ジル」さんなどビストロ業態が密集するエリアにあるお店。
(場所はセブンイレブンが1階にある中目黒ヒルズというビルの2階です)

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メニューは250円から楽しめるお惣菜メニューもあり、生ハム・ベーコン・ソーセージと組み合わせるとお得になるsetメニューもあります。



◼︎生ビール600円
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久しぶりに中目黒に訪れると目黒川沿いで「ポケモンGO」をやっていて大勢いてびっくりしましたが、雲丹バーグを捕獲するためにスーパードライで集中力を高めます。


◼︎お通し
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お通しはバゲット。バターは燻製?しているのかスモーキーで美味。




◼︎ジンジャーマリネ250円
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カブとミョウガのマリネ。味は思ったよりさっぱりした味付けでしたが、お酒と一緒に頂くと堪らンネ。




◼︎ソーセージ800円
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極太な鶏ソーセージ!木の専用プレートに鎮座する姿は極太でありながら骨太。
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皮はパリッとするタイプよりは、しっとり入刀できるタイプ。味はカレー風味。塩とレモン汁と一緒にパクりッ!気分はマハラジャ気分。



◼︎雲丹バーグ1800円
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お待ちかねのハンバーグ!まんまるなハンバーグに雲丹がこんもり乗って登場!
ハンバーグのお肉は和牛100%のようです。
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ナイフでサッと入刀すると中からも雲丹が登場!これは嬉しいサプライズ。さらに色を見ると、上にのっている雲丹と中の雲丹が違うものを使っている様子。
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和牛100%のパテはレアに仕上げられていて自分好み。雲丹と一緒に食べるとハンバーグにクリーミーさがPLUSされてとろけました♪



前菜+ソーセージ+雲丹バーグもサクッと完食。
ローストビーフもウリのようなので、次回はローストビーフも攻めてみたいと思います!

【おすすめ度】
★★★☆☆
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