昼ごはんin吉祥寺『肉山』

昼ごはん。

井の頭線吉祥寺駅北口から徒歩10分の場所にある『肉山』さんに行きました！

この日は常連さんにお誘い頂き『肉山』さんで『昼山』を体験！！

◼︎生ビール(プレミアムモルツ)600円。

この日は『お任せコース』5000円＋ドリンクで！

飲み物のメニューには「百年の孤独」を使ったハイボール(800円)やボトルワイン(3500円)もあり！ソフトドリンクにあった黒烏龍茶(600円)はドドンとボトルで登場！

◼︎キムチ・プチトマト

まずはキムチとプチトマトでお肉の前の準備運動！

◼︎鶏と豚レバーのパテ

最初のお肉料理は鶏と豚のレバーを使ったパテ！1人1塊食べれるが嬉しく、グルマン魂も着火！

◼︎エリンギ

極太のエリンギは火入れが秀逸。噛むとジュワッとエリンギの旨味が口の中でこんにちわ。直焼きで焦げないのも凄い。

◼︎豚ロース

焼豚のようにカットされた薄っすらピンクの薄紅の豚！

そのまま食べても良し、コチュジャン・柚子胡椒・粒マスタードなどを付けて葉っぱでクルンと巻いて食べても良し。とても美味しかったです。

◼︎牛肉ソーセージ

コース内のソーセージは牛肉！！

丑年生まれ、牛乳育ち、旨そうなビーフは大体友達！

◼︎もも肉

万願寺唐辛子に続いて1つ目の塊肉は牛のもも肉！ 赤身好きにはたまらないビジュアル。中はベリーレアでございます！

◼︎ボトルワイン3500円

お肉×赤ワイン！赤身肉には「29」と書かれたボトルワインを注文！赤身肉を堪能しつつ、喉越しでクイッと飲み干しました♪

◼︎しんしん

二つ目の塊肉はしんしん。

「亀の子」や「とも三角」に近い部分だけあって、その柔らかさと赤身の旨味で心身共にしんしんに感心。

◼︎牛かつ

コース内には流行りの牛かつも！

砂糖醤油？？でしょうか。甘じょっぱく仕上げられていて、これだけでご飯が3合食べれそうな味付け♪

ご飯が出てくるのを期待しつつ、次のデリシャスに向けて深呼吸！

◼︎ラム肉

牛に続いて羊！常連さんによるとラムが出てくるのは珍しいそうです。こちらもベリーレアに仕上げられていて、ピースフルな柔らかさ。臭みもありません！

◼︎きゅうり

箸休めの胡瓜はエリンギ同様極太！お肉→お酒→お肉の間に丁度良く、味噌を使ってシャキシャキッとリズミカルに休肝バー！

◼︎イチボ

最後の塊肉はイチボ。サシが程よく入っていて赤身→ラムの流れから贅沢な〆肉でした♪

◼︎肉山カレー

ご飯物は「カレーor卵かけごはん」が選べますが、常連さんの計らいで「卵かけご飯」にカレーをかけさせて頂きました！

お肉を残しておいてカレーと一緒に頂きましたが、カレーにもお肉がゴロゴロ。ルーは果実系の甘みもじんわり感じますが、ケジャンが隠し味のようでした♪

「キムチ＋トマト＋パテ＋エリンギ＋豚ロース＋牛ソーセージ＋万願寺唐辛子＋もも肉＋牛かつ＋しんしん＋ラム肉＋きゅうり＋イチボ＋肉山カレー」と計14品もしっかり完食！ 

帰りに他のお店でモンブランを食べて下山したコトはココだけの秘密ですが、登山に参加させて頂いて39(サンキュー)です。

【おすすめ度】

★★★★☆

【instagram更新中♪】

instagram⇒【ほねつきかるべ】

◼︎行きつけのお店⇒『karuシュラン』
◼︎パンケーキ⇒『パンケーキ大戦争』
◼︎ごはんまとめ記事⇒『お米千本ノック』

■旅行記事⇒『旅行』

【過去記事】エリア別→

■『グルメ／新宿・新宿三丁目・新宿御苑／大都市エリア』

■『グルメ／渋谷／大都市エリア』

■『グルメ／下北沢・原宿／お洒落エリア』

■『グルメ／銀座・表参道・六本木・麻布十番／セレブエリア』

■『グルメ／中目黒・吉祥寺・三軒茶屋／住みたい街エリア』

■『グルメ／恵比寿・代々木上原・自由ケ丘／セレブ住宅街エリア』

■『グルメ／神田・新橋・田町／サラリーマン街エリア』

■『グルメ／JR山の手線グルグルエリア』

■『グルメ／浅草・神楽坂・押上etc/下町エリア』