夜ごはん。
「美味しいは世界を救う」！ 24時間マラソンに負けじとこの日は24時過ぎに気になっていたラーメン屋さんに突撃！
メニューは、
◼︎砦らぁめん 720円
スープは豚の頭の骨と水のみでとっているそう。これは美味い！！獣感が控え目のクリーミースープ！クセがなくスッキリしているので好みが分かられるかと思いますが、とても自分好みです。
麺の固さはバリやわ〜粉落としまで7段階。この日はバリかたで。麺もワイルドぱっつんで美味！
京王井の頭線神泉駅から徒歩4分の場所にある【麺の坊砦(とりで)】さんに行きました！
今年で創業16年、一風堂新横浜ラーメン博物館の初代店長のお店です。
営業時間は11時〜翌3時。深夜12時過ぎでもほぼ満席です。
◼︎砦らぁめん 720円
◼︎肉もやしらぁめん880円
◼︎のり 半熟玉子 880円
◼︎肉増し 930円
◼︎替え玉 150円
などなどのラインナップ！
麺は細麺(1mm)・太麺(2mm)が選べます！
この日はスタンダードな『砦らぁめん』を細麺(1mm)で注文！チャーシュー2枚・きくらげ・ネギ・もやしがデフォルトで。
実に好みのとんこつラーメンでした。優しく、 スッキリ、ゴクゴク飲めるスープなので飲んだ後に〆ラーメンにも良さそう。
富山県のお米を使ったおにぎりも美味しそうだったので、次回はらぁめんとおにぎりを一緒に楽しみたいと思います。----------------------------------
【おすすめ度】
★★★☆☆3
【予算】
砦らぁめん720円
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