夜ごはん。
グルメな方々にお誘い頂きこの日は中目黒に行きました。都内で4店舗展開しているカステリーナグループの一店舗で肉推しの一軒家レストラン『オステリア カステリーナ』さんへ。
▶︎【バラデン】
▶︎【生ハム・サラミ盛り×6】
▶︎【前菜4種盛り合わせ】
私お恥ずかしながらベッカフィーコを存じ上げなかったのですが…！パン粉をクルンと巻いた鰯と柑橘が合います！
▶︎【銘柄豚と大山鶏】
店員さん曰く豚は三元豚・米沢豚など日によって変えているそう。
▶︎【トマトスパゲティ】＋500円
▶︎【カステリーナ風ティラミス】
中目黒駅から徒歩3分の場所にある【オステリア カステリーナ】さんに行きました！
グルメな方々にお誘い頂きこの日は中目黒に行きました。都内で4店舗展開しているカステリーナグループの一店舗で肉推しの一軒家レストラン『オステリア カステリーナ』さんへ。
まずはイタリアのクラフトビールで乾杯！
EDM系の音楽が流れる店内はテーブル席・カウンター席・バールスタイルの席。
地下にも席があるようです☆
▶︎【鉄板炭火焼き お肉のコース】2,900円
▶︎【コペルト(突き出し)】＋300円(フォアグラのフラン＋フォカッチャ)
この日は予約をしてもらっていた《鉄板炭火焼きお肉のコース》2,900円(税抜)を。
まずはフォカッチャとフォアグラのフラン。フォカッチャは嬉しいチーズ味。
甘みのあるフォアグラのフランはそのまま→フォカッチャに乗せて食べても◎。
▶︎【生ハム・サラミ盛り×6】
生ハムはパルマ・18ヶ月熟成とモルタデッラ☆ オリーブも付いてきます。
この日は、
・パテドカンパーニュ
・インサラータ ルッサ(ポテトサラダ)
・野菜マリネ
・鰯のベッカフィーコ
私お恥ずかしながらベッカフィーコを存じ上げなかったのですが…！パン粉をクルンと巻いた鰯と柑橘が合います！
これはいくらでも食べたくなります☆
▶︎【銘柄豚と大山鶏】
メインのお肉は取り分け不用で個々に鉄板で登場！1人あたり220gあるそうです☆
店員さん曰く豚は三元豚・米沢豚など日によって変えているそう。
この日は松阪豚。鉄板での提供ですが、他のお肉同様に炭火焼きで焼いてるみたい！
ソースの他に粒マスタード・玉ねぎドレッシング・自家製の柚子胡椒と一緒に食べ比べ。
▶︎【トマトスパゲティ】＋500円
こちらのコースは＋スパゲティ、＋デザートとカスタマイズできるそう。
スパゲティは麺量を10g〜100gまで選べるそうなのでトマトスパゲティを追加！
パスタの量はもちろん100gで！
ニンニクガッツリのトマトソース☆
▶︎【カステリーナ風ティラミス】
デザートはカッサータ・テリーヌ・パンナコッタなど。私は最後に追加でティラミスを頂きました☆
店内をみると女子会で使われている人も多かったです。
今回は豚・鶏でしたが、次回は牛も食べてみたいと思います！！！
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