《冷やし麺2019》
渋谷区神山町にある【已己巳己】さんに行きました！
奥渋谷、井の頭通りを一本入った場所にあるラーメン店。
代々木公園の「寅や」(蕎麦・居酒屋)の系列店、わたくし全然読めなかったのですが…！
已己巳己(イコミキ)と読むそうです。
メニューは煮干しを使った「煮干醤油ラーメン」780円／「タンメン」(醤油)830円、「冷やし中華」880円。餃子セットもありました。
▶︎【冷やし中華】880円(税込)
煮干しが気になりつつもこの日は冷やし中華を注文。クラシカルなビジュアルの冷やし中華。
チャーシュー・たまご・きうり・紅生姜・おもやしなどが鎮座dopeです。
お皿には練りからし、おマヨも。
タレは醤油×胡麻。
麺がつるつるモチモチや〜！！！
カウンターに置かれた胡椒をプラスすると良い味変に☆
場所はかき氷で有名な「セバスチャン」も近くにあるエリア。
今回は冷やし中華をいただきましたが、
次回は煮干醤油もいただいてみたいと思います☆
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【予算】
〜999円
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