《昼》
たらこを使ったスパゲッティは、
渋谷にある【東京たらこスパゲティ】さん
渋谷宮益坂沿いにあるたらこスパゲッティ専門店です。たらこスパゲッティ専門店というと代官山にある「タラタラタラッコ」さんも思い出しますが、こちらは「かつや」のグループ会社が運営しているそう。
openしてからすぐ行列が出来ており断念しておりましたが！タイミングをみて行ってみました。
たらこを使ったスパゲッティは、
出汁スパゲッティ、カルボナーラ、あんかけスパゲッティなどなど。
季節限定の冷やしスパゲッティ「山形ぢしと明太とろろのスパゲッティ」などもあります。
▶︎【炙りたらこのお出汁スパゲティ】890円(税抜)
気になっていた炙りたらこのお出汁スパゲッティ。まずはそのまま→好きなタイミングでお出汁をかけていただきます。
生パスタには炙りたらこが鎮座dopeです。
薬味もたっぷりなのも好感。
▶︎【白味噌と豆乳の明太クリーム】990円(税抜)
こちらは幅広い平打ち麺を使った明太クリームのスパゲッティ。麺もツルツルもちもちで美味！
現在は渋谷店のみですがこれから色々なエリアでも展開されそうですね！
