【您好(ニイハオ)】《幡ヶ谷/夜》《夜》幡ヶ谷駅から徒歩約4分の場所にある【您好】さん(餃子百名店2019)おそらく約10年ぶり?でしょうか。幡ヶ谷の有名餃子店に行ってみました。餃子がお好きな方で訪問した事がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。カウンターに丸テーブルが数席のお店。お会計はキャッシュのみ。餃子は水餃子、焼餃子、揚餃子。どれも9個で税抜1,000円なり。▶︎【焼餃子】1,000円(税抜)幡ヶ谷ニイハオさんの焼き餃子は独特の食感。久しぶりに頂きましたが、ざっくりとした餃子です。中々無い食感ですよね☆▶︎【水餃子】1,000円(税抜)北京風の水餃子。もっちりとした生地で薬味たっぷりのタレとの相性もバッチリ☆中国南方の調味料、沙茶醤(サーサージャン)をベースに、醤油と酢をブレンドされているそう。